牛肉干肉類真空滾揉機(jī) 

詳情咨詢：1506..3610..557 使腌制液在原料肉內(nèi)均勻吸收。增強(qiáng)肉的結(jié)合力，提高肉的彈性。保證肉制品的切片性，防止切片時(shí)產(chǎn)生破碎裂口。增加保水性，提高出品率。提高產(chǎn)品的柔嫩性和保持肉制品組織結(jié)構(gòu)穩(wěn)定。

牛肉干肉類真空滾揉機(jī)  滾揉機(jī)是生產(chǎn)高檔香腸.火腿.醬牛肉.雞鴨調(diào)理產(chǎn)品的*設(shè)備。該機(jī)采用圓筒導(dǎo)板自擠壓原理進(jìn)行滾揉，當(dāng)筒體轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)肉塊導(dǎo)板向里擠壓，肉塊經(jīng)自我棒打，相互擠壓，使肉體蛋白質(zhì)分解成水溶性蛋白，易被人體吸收，同時(shí)能使添加料（淀粉其它料等)與肉體蛋白質(zhì)互為融合，已達(dá)到肉質(zhì)變嫩.口感好.成品出品率高的目的。機(jī)械制造企業(yè)在肉制品加工行業(yè)發(fā)展中有一定的推動(dòng)作用，好設(shè)備才能生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的食品。與其買了再退，不如一次選對(duì)。

1.槳葉圓弧形，設(shè)計(jì)*。

2.單速滾揉，雙速滾揉，變頻運(yùn)行可選擇。

3.可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)出料、能減輕勞動(dòng)強(qiáng)度并提高生產(chǎn)率，具有連續(xù)、間歇滾揉、反轉(zhuǎn)滾動(dòng)出料等功能。

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關(guān)于發(fā)貨：

設(shè)備屬于大型商品，設(shè)備生產(chǎn)完成后一般通過(guò)物流發(fā)貨，貨物發(fā)送至用戶所在地物流網(wǎng)點(diǎn)，用戶驗(yàn)貨合格結(jié)清設(shè)備尾款，自提貨物。如需送貨上門服務(wù)需到工廠驗(yàn)貨合格后，我們安排物流直接送貨上門。