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   蕎麥微波低溫烘焙設(shè)備 五谷雜糧

   蕎麥微波低溫烘焙設(shè)備是我公司在五谷雜糧等農(nóng)副產(chǎn)品方面推出的一種新型的微波烘焙/熟化設(shè)備，又稱為微波五谷雜糧烘烤/熟化設(shè)備。設(shè)備是將常用的電能轉(zhuǎn)化成微波能，微波可瞬時(shí)輻射穿透五谷雜糧，產(chǎn)生熱效應(yīng)和生物效應(yīng)，使蕎麥五谷雜糧成為發(fā)熱體，溫度升高，達(dá)到烘焙熟化殺菌的效果。

   蕎麥微波烘焙設(shè)備可將五谷雜糧等食品從烘干、烘焙、烘烤、殺菌、熟化等工序一次完成，一步到位；設(shè)備操作簡(jiǎn)單、方便，隨時(shí)開(kāi)機(jī)隨時(shí)操作，方便快捷，不須要傳熱或預(yù)熱，整個(gè)過(guò)程約3-8分鐘完成?，F(xiàn)已廣泛應(yīng)用于核桃、黑芝ma、黃豆、綠豆、玉米、麥膚、松子、葵花子、南瓜子、花生、紅棗、蓮子和栗子等五谷雜糧的烘烤、熟化、殺蟲(chóng)、殺菌處理；棗片、棗干、整棗、脆棗的烘干、殺菌；辣椒制品、花朵、中藥材的干燥、殺菌等食品的加工。

   與傳統(tǒng)方式相比，微波烘焙的蕎麥五谷雜糧粒大、飽滿、色澤新鮮亮麗，微波加熱速度快，物料內(nèi)部氣體（空氣）溫度急劇上升，由于傳質(zhì)速度慢，受熱氣體處于高度受壓狀態(tài)，而有膨脹的趨勢(shì)，達(dá)到一定的壓強(qiáng)時(shí)，物料就會(huì)發(fā)生膨脹，因此微波烘焙的同時(shí)伴有膨化功能。微波設(shè)備可實(shí)現(xiàn)低溫烘烤、烘焙、殺菌、殺蟲(chóng)卵，不會(huì)破壞蕎麥五谷雜糧的營(yíng)養(yǎng)成分，提高蕎麥五谷雜糧品質(zhì)質(zhì)量，*儲(chǔ)存不霉變，不生蟲(chóng)。微波設(shè)備環(huán)保節(jié)能，微波烘焙無(wú)需熱傳遞，幾乎沒(méi)有能量損耗，相比其他方式的烘焙節(jié)能30%以上，并且整個(gè)過(guò)程無(wú)任何污染物排出，是響應(yīng)環(huán)保政策的設(shè)備。

 蕎麥微波低溫烘焙設(shè)備 五谷雜糧