雞全自動鹽水注射機是將鹽水注入肉中充分腌漬,注入配制的水溶液的肉塊能使肉質(zhì)嫩化,松軟,提高了肉制品的品位和出品率??筛鶕?jù)不同工藝要求,調(diào)整步進速度,步進距離,壓肉板間隙及注射壓力,將腌漬液均勻連續(xù)地注入肉中,達到的注射效果。
本機采用不銹鋼材料設計合理,結構嚴謹,操作方便,清洗方便,清潔衛(wèi)生,高有自動保護裝置,當注射針碰到硬物時注射針隨之抬起,不受損壞??筛鶕?jù)工藝要求帶上了變頻功能。
雞全自動鹽水注射機采用進口變頻器調(diào)節(jié)步進速度,進口變頻水泵調(diào)節(jié)壓力。可調(diào)的速度及壓力,確保一次性均勻注射產(chǎn)品。本機采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作,設計嚴謹、結構合理、操作簡便、傳動鏈板可拆卸,清潔衛(wèi)生,清洗方便,是肉制品加工企業(yè)*的設備。
特點:
◇ 采用歐洲技術。整機包括鹽水泵采用SUS304不銹鋼材質(zhì)。符合HACCP衛(wèi)生標準。
◇ 可帶骨注射(設有自動保護裝置,當注射針碰到硬物時,注射針隨之抬起,不受損壞;注射針可方便調(diào)節(jié)安裝)。注射針設計*、排列合理,料水可均勻分布在肉塊中,注射率可調(diào),一次注射zui高可達100%。
◇ 輸送帶可方便地拉出清洗,符合人性化設計理念。
◇ 電器箱為分體安裝,可有效地避免電器受潮。
◇ 設有四層料水過濾器,使料水循環(huán)過程不會堵塞鹽水泵。循環(huán)系統(tǒng)設有穩(wěn)壓蓄能裝置,保證注射壓力穩(wěn)定。
◇ 輸送帶設計合理,可滿足對小肉塊和大肉塊的注射。
技術參數(shù):
型號 | GT-80針 | GT-108針【注射魚】 | GT-160針 |
生產(chǎn)能力 | 600-800kg/h | 800-1000 kg/h | 1000-1200kg/h |
功 率 | 5.1kw | 6.2kw | 7kw |
注 射 率 | 40-80% | 60-90% | 60-90% |
注射針規(guī)格 | ¢3¢4(mm) | ¢3¢4(mm) | ¢3¢4(mm) |
注射壓力 | 0.45-0.9mpa | 0.45-0.9mpa | 0.45-0.9mpa |
注射次數(shù) | 15-40次/min | 15-40次/min | 15-40次/min |
步進速度 | 40-70m/min | 40-70m/min | 40-70m/min |
主機尺寸 | 1350*900*1620(mm) | 1500*950*1620(mm) | 1650*950*1620(mm) |
傳動方式 | 可變頻無級變速 | 可變頻無級變速 | 可變頻無級變速 |
重 量 | 480kg | 530kg |
所有評論僅代表網(wǎng)友意見,與本站立場無關。