【諸城匯康機械24小時設(shè)備：劉陽】您*嫩化滾揉機、香腸火腿嫩化滾揉機、雞鴨滾揉機、肉類滾揉機、山東滾揉機、大型滾揉機、小型真空滾揉機、變頻滾揉機、全自動真空滾揉機、蔬菜腌制機、魚肉滾揉機、肉卷滾揉機、肉串滾揉機

全自動真空滾揉機除具有真空呼吸式滾揉機特點外，還具有變頻技術(shù)功能，使?jié)L揉轉(zhuǎn)數(shù)根據(jù)工藝任意調(diào)整，使機器使用更安全、更方便、更加節(jié)能高效。該機采用不銹鋼制造，結(jié)構(gòu)緊湊，滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu)，zui大的增加滾筒內(nèi)的摔打空間，使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻，噪音小，性能可靠，使用效率更高。
使用真空滾揉機可得到以下效果:
1．使腌制液在原料肉內(nèi)均勻吸收

2．增強肉的結(jié)合力，提高肉的彈性

3．保證肉制品的切片性，防止切片時產(chǎn)生破碎裂口

4．增加保水性，提高出品率

5．提高產(chǎn)品的柔嫩性和結(jié)構(gòu)穩(wěn)定
真空滾揉機具有以下特點：
1． 可自由設(shè)定滾揉工作時間、間歇滾揉時間、真空狀態(tài)滾揉時間、真正實現(xiàn)連續(xù)滾揉、間歇滾揉任意設(shè)定。
2． 控制面板均采用防水觸摸屏控制。
3． 滾筒兩端采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu)，使?jié)L揉空間更大更合理。

4． 槳葉采用圓弧形*設(shè)計，使腌料分布更均勻，對產(chǎn)品表層不造成傷害