蜂蜜折光儀引用蜂蜜含水量的百分比與折射率的對應關系而特別設計的高精度測量儀器。儀器結構簡單，使用簡捷，測量液少，測量速度準確，應用手輸式溫度樸正直接補償。儀器應用廣泛，是科學研究、食品工業(yè)生產以及蜂蜜的收購和經營的儀器。
1.測定蜂蜜的含水量
2.測定蜂蜜的波美度
3.測定高濃度的糖液
2.測定蜂蜜的波美度
3.測定高濃度的糖液
蜂蜜折光儀（包括溫補型）
| 型號 | 測量范圍 | 小刻度 | 尺寸(cm) | 重量(g) |
| YWH-1 | 13-25%水分 | 0.1% | 27×40×124 | 175 |
| YWH-2 | 糖58-90% 波美38-43°Be´ 水分12-27% | 0.5% 0.5° 1% | 27×40×124 | 175 |
| YWH-3 | 糖58-92% 波美38-43°Be´ 水分12-27% | 0.5% 0.5° 0.5% | 27×40×124 | 175 |
| YWH-4 | 糖45-82% 波美38-43°Be´ 水分12-27% | 0.5% 0.5° 1% | 27×40×124 | 175 |
| YWH-5 | 糖58-90% 水分12-27% | 0.2% 0.2% | 27×40×124 | 175 |
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