高速變頻斬拌機價格 豆制品斬拌設備廠家
詳情咨詢:1-8-2-6-3-6-1-6-2-1-1 趙經理
我們日常生活中都會吃到火腿腸、午餐肉等肉制品,這些肉制品具有質地細膩、所含的油水不分層的特點。那么,我們具有這種特性的肉制品是如何制作出來的呢?同樣是把肉切碎,用傳統(tǒng)的絞肉機就不能達到這種效果,這里需要用到一款設備斬拌機。
諸城華邦機械有限公司專業(yè)生產的斬拌機刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質和斬刀刀刃硬度等設計組合,工藝精良,確保了肉制品物料的斬切細度好、升溫程度小、斬拌時間短,提高了肉制品的乳化效果、彈性、細膩度及出品率。
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高速變頻斬拌機價格 豆制品斬拌設備廠家
性能優(yōu)點:
◎ 斬刀為國內廠家制作的上乘9Cr15不銹鋼斬刀;也可選配進口刀具;
◎ 斬鍋為國內質量*的專業(yè)鑄造商制作;
◎ 斬刀和斬鍋的間隙≤2mm;
◎ 整機采用304不銹鋼加工而成,做工精細,操作簡單,性能可靠;
◎ 可變頻加速。
產品技術參數(shù):
型號 | ZB-20 | ZB-40 | ZB-80 | ZB-125 |
生產能力(kg/次) | 10-15 | 20-30 | 40-50 | 70-80 |
容積(L) | 20 | 40 | 80 | 125 |
功率(kw) | 2.55 | 6.25 | 22 | 26 |
斬刀把數(shù)(把) | 3 | 3 | 6 | 6 |
斬刀速度(r/min) | 1650/3300 | 1800/3600 | 126/1800/3600 | 126/1800/3600 |
斬鍋速度(r/min) | 16 | 12 | 8/12 | 8/12 |
主機尺寸(mm) | ≈770*650*980 | ≈1245*810*1094 | ≈2300*1020*1195 | ≈2400*1420*1300 |
重量(kg) | ≈215 | ≈480 | ≈1100 | ≈1300 |
產品承諾:
一年三包+終生維修+*跟蹤服務,配有多位工程技術人員上門服務
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