圣泰牌淀粉機(jī)結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,使用方便,運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)安全,生產(chǎn)率。能夠一次完成鮮薯的粗破碎、細(xì)磨漿、漿渣分離三道工序,能夠重復(fù)利用漿液,減少了淀粉生產(chǎn)過(guò)程中的廢水。紅芋漿渣分離機(jī) 白芋淀粉機(jī)加工全套設(shè)備
控制清水用量 保持整機(jī)清潔紅芋漿渣分離機(jī) 白芋淀粉機(jī)加工全套設(shè)備
1、控制清水用量,嚴(yán)格控制清水用量是薯類(lèi)制粉加工中的一項(xiàng)不可忽視的重要流程和環(huán)節(jié)。清水用量過(guò)大或過(guò)小都會(huì)直接影響薯類(lèi)淀粉的產(chǎn)量和品質(zhì),加工時(shí),鮮薯與清水的重量比在 1:4左右、漿液的濃度一般以3-5波美度之間為宜(可用波美度計(jì)進(jìn)行檢測(cè));制粉作業(yè)前,應(yīng)先將清洗機(jī)加滿水,打開(kāi)噴淋水管,然后才能啟動(dòng)磨漿分離機(jī)、刨碎分離機(jī)和組合篩,打開(kāi)供水開(kāi)關(guān)供水,開(kāi)動(dòng)漿液泵和清洗機(jī)。待全部設(shè)備開(kāi)動(dòng)后,將浸泡好的薯塊不斷地加入到清洗機(jī)內(nèi)。機(jī)組正常工作時(shí),操作人員應(yīng)加強(qiáng)視和檢查,以便能及時(shí)發(fā)現(xiàn)和排除故障。清洗機(jī)水箱中的水應(yīng)根據(jù)情況按時(shí)更換。
2、保持整機(jī)清潔 保持整機(jī)清潔是薯類(lèi)制粉設(shè)備保養(yǎng)的一項(xiàng)經(jīng)常性的工作。每次工作完畢,操作人員應(yīng)對(duì)整機(jī)進(jìn)行認(rèn)真細(xì)致地清洗,尤其是錐篩和平篩的篩網(wǎng)必須清理于凈,以免因篩孔堵塞而降低篩分效率,影響產(chǎn)品品質(zhì)。
2017年新型紅薯淀粉粉碎分離機(jī),以特鋼齒條代替以往陳舊的手工沖刺方法,讓一些沒(méi)有沖刺技術(shù)的地方也能輕松使用圣泰牌淀粉機(jī)刺輥上的刺條采用上海寶鋼公司提供的72D銀環(huán)鋼,*工藝定制生產(chǎn)齒條。高強(qiáng)度、高耐磨、刺齒鋒利,加工出的粉渣均勻細(xì)膩,淀粉提取率更高。更換齒條方便快捷,大大減少了人工的勞動(dòng)強(qiáng)度和作業(yè)成本,生產(chǎn)效率大幅度提高。分離部分采用無(wú)框架型三截分離結(jié)構(gòu),阻力小,更節(jié)能。
使生產(chǎn)效率大幅度提升。
薯類(lèi)淀粉加工設(shè)備的*性
薯類(lèi)淀粉含量一般占鮮薯比重的15-26%,可溶性糖占3%左右,纖維素占0.5%左右,據(jù)測(cè)定100g鮮薯中含脂肪0.2g,無(wú)機(jī)鹽0.9g,胡羅卜素1.31mg,* 30mg,*1 0.04mg,尼克酸0.5mg,此外,還含有黃色素,紅色素及易褐變的酚化合物,并含豐富的原果膠等。鮮薯收獲后如不及時(shí)加工,儲(chǔ)藏期間水分減少,原果膠變?yōu)榭扇苄怨z質(zhì),造成霉?fàn)€損失嚴(yán)重,而且將淀粉分解為糊精、雙糖、單糖,使淀粉含量急劇下降,因此,收獲后應(yīng)及時(shí)加工。
廣大農(nóng)村淀粉加工中,普遍存在的突出問(wèn)題是加工技術(shù)、生產(chǎn)工藝、生產(chǎn)設(shè)備比較落后,淀粉品質(zhì)差。 由于對(duì)薯塊和淀粉的泥砂清洗不*,粉碎與分離間隔時(shí)間長(zhǎng),水質(zhì)等以致淀粉“磣、黑、雜”,出粉率低。
目前,我國(guó)大型的機(jī)械化薯類(lèi)淀粉廠并不多,大多數(shù)工廠采用落后的開(kāi)放式工藝,手工操作或部分機(jī)械化操作,因此存在著設(shè)備簡(jiǎn)陋、不定型、不配套、收粉率低(50-60%)、衛(wèi)生條件差、產(chǎn)量小、勞動(dòng)量大、綜合利用差等問(wèn)題。
紅薯淀粉機(jī)設(shè)備是圣泰機(jī)械公司綜合國(guó)內(nèi)外制粉設(shè)備的優(yōu)點(diǎn)研制生產(chǎn)的的適合于農(nóng)戶分散加工使用、投資較小的一種薯類(lèi)制粉設(shè)備。
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