為了要盡量減少養(yǎng)分的損失,青貯料從田間收割后,要盡快送到青貯池裝填,并盡可能在短時間內(nèi)裝填完畢。在操作上若要達(dá)到無氧狀況,青貯料要切得細(xì),壓得緊,以盡量排除青貯料內(nèi)的空氣,并用密閉性較好的塑料布蓋緊、密封嚴(yán)實(shí)。除了規(guī)范的青貯操作,在制作青貯飼料時使用乳酸菌青貯劑可幫助提升青貯料的品質(zhì)。
如何減少青貯過程中的養(yǎng)分損失加輪胎青儲機(jī) 玉米秸稈粉碎回收機(jī)*
做得再好的青貯,還是比原來的青草中養(yǎng)分要減少,但是可以通過科學(xué)的方法,使損失減少到zui低。
青貯作業(yè)過程中,養(yǎng)分損失的原因及改善辦法分述如下:
在歐美,由于制作青貯都是規(guī)?;瘷C(jī)械操作標(biāo)準(zhǔn)流程,植物細(xì)胞呼吸作用所造成的損失只有1~2%,而在中國則較高,為2~6%,源于中國的牧場對青貯添加劑認(rèn)知較低,導(dǎo)致封窖后有氧呼吸時間延長,導(dǎo)致呼吸帶來的損失很大,人工添加青貯添加劑可以有效縮短青貯有氧呼吸時間,提高青貯品質(zhì),減少青貯損失。
新鮮刈割的青貯料,植物細(xì)胞并未立即死亡,即便是裝入青貯窖后,植物細(xì)胞依靠殘留的氧氣仍然存在呼吸作用,將碳水化合物氧化成為二氧化碳?xì)怏w和熱量造成損失。
處于生*的青貯料,總氮中約有75%-90%的氮以蛋白氮的形式存在。收獲后,植物蛋白酶會迅速將蛋白質(zhì)水解為氨基酸,在12-24小時內(nèi),20%-25%的總氮可被轉(zhuǎn)化為非蛋白氮。青貯料中蛋白質(zhì)的變化,與pH的高低有密切關(guān)系,當(dāng)pH小于4.2時,蛋白質(zhì)因植物細(xì)胞酶的作用,部分蛋白質(zhì)即分解成氨基酸,且較穩(wěn)定,并不造成損失,但當(dāng)pH大于4.2時,由于腐菌的活動,氨基酸便被分解成氨、硫化氫和胺類,使蛋白質(zhì)品質(zhì)下降。添加青貯添加劑可以減少青貯中非蛋白氮(氨態(tài)氮)的產(chǎn)生。
減少這項(xiàng)損失的辦法:
a.盡量縮短從收割到裝填完成的時間。加輪胎青儲機(jī) 玉米秸稈粉碎回收機(jī)*
b使用含有布氏乳桿菌的青貯添加劑避免開窖的二次發(fā)酵
c做好青貯密封工作避免腐爛損失。
d使用有效的青貯發(fā)酵劑
e適宜的切割長度以及壓實(shí)密度
高品質(zhì)青貯的關(guān)鍵是原料、制作技術(shù)、微生物青貯添加劑。青貯傳奇公司針對國內(nèi)現(xiàn)有青貯水平量身定制混合型微生物青貯添加劑---青貯傳奇TM青貯發(fā)酵劑,由植物乳桿菌550、植物乳桿菌360、布氏乳桿菌225按特定比例混合。植物乳桿菌550特點(diǎn)是產(chǎn)乳酸能力強(qiáng),快速降低pH值,抑制青貯中霉菌、腐菌的活動;植物乳桿菌360可有效抑制丁酸菌活動,避免青貯丁酸發(fā)酵,提升青貯品質(zhì);布氏乳桿菌225可提高開窖后的有氧穩(wěn)定性,降低青貯接觸空氣后造成的能量損失。
青貯傳奇TM青貯發(fā)酵劑在青貯封窖前、封窖后、開窖后三個階段均起到關(guān)鍵作用,整體提升青貯制作水平與品質(zhì)。
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