淀粉機采用新款的鋸齒式刺輥，工作中通過高速旋轉的刺輥將鮮薯刨成細絲狀，且碎渣少，不堵塞過濾網，有利于淀粉的提取，同時齒條鋒利耐磨，保證了作業(yè)的連續(xù)性。*款葛根淀粉機 紅薯磨粉機型號多

淀粉機性能和技術參數：

1、全封閉機體，無漏水、漏渣、漏漿現象.

2、整機穩(wěn)定性能好，噪音低。

3、可一次完成渣、漿分離，淀粉純凈，渣內不含渣皮、渣塊、丁狀物。

4、節(jié)約耗材，自動進薯、破碎、分離、排漿、排渣。

5、刺輥帶水工作，縮短了渣粉漿空氣中的氧化反應，提高淀粉純白度。

6、漿渣分離度98%以上，殘渣含粉率2%左右.

工作原理：

淀粉原料被送入喂料口后，在刺輥作用下被粉碎成絲狀，并被帶進錐磨座。在螺旋軸的推動下，被擠進由錐磨內外殼形成的狹小縫隙中，在錐磨內殼的轉動作用下物料進一步被擠壓、粉碎、研磨，從而使淀粉從纖維上游離出來。被研磨后的物料擠進分離筒后在攪拌軸的作用下與水充分混合，其中游離的淀粉溶入水中，通過分離篩流出并被收集待用，剩余的渣滓在攪拌軸的推進下，被推出分離筒外。*款葛根淀粉機 紅薯磨粉機型號多

薯類淀粉機經專家評審屬國內領xian水平，使用方便，自動進料、粉碎、漿渣分離、排渣于一體，省工省時，篩網用鋼絲框架包裹，*延長篩網的使用壽命，且更換篩網方便快捷，篩網整面一次卷緊，不需再加工成圓筒形。紅薯淀粉機不僅可以加工紅薯，木薯，同時還可以加工馬鈴薯、葛根、蓮藕等作物。

薯類淀粉含量一般占鮮薯比重的15－26%，可溶性糖占3%左右，纖維素占0.5%左右，據測定100g鮮薯中含脂肪0.2g，無機鹽0.9g，胡羅卜素1.31mg，* 30mg，*1 0.04mg，尼克酸0.5mg，此外，還含有黃色素，紅色素及易褐變的酚化合物，并含豐富的原果膠等。鮮薯收獲后如不及時加工，儲藏期間水分減少，原果膠變?yōu)榭扇苄怨z質，造成霉爛損失嚴重，而且將淀粉分解為糊精、雙糖、單糖，使淀粉含量急劇下降，因此，收獲后應及時加工。

廣大農村淀粉加工中，普遍存在的突出問題是加工技術、生產工藝、生產設備比較落后，淀粉品質差。 由于對薯塊和淀粉的泥砂清洗不*，粉碎與分離間隔時間長，水質等以致淀粉“磣、黑、雜”，出粉率低。

目前，我國大型的機械化薯類淀粉廠并不多，大多數工廠采用落后的開放式工藝，手工操作或部分機械化操作，因此存在著設備簡陋、不定型、不配套、收粉率低（50－60%）、衛(wèi)生條件差、產量小、勞動量大、綜合利用差等問題。

紅薯淀粉機設備是圣泰機械公司綜合國內外制粉設備的優(yōu)點研制生產的的適合于農戶分散加工使用、投資較小的一種薯類制粉設備。