重慶紅薯粉條機(jī) 家庭小作坊紅薯粉條機(jī)圣泰紅薯粉條機(jī)為多功能自熟式,其特點(diǎn)是重量輕、占地面積小、移動(dòng)方便、操作簡(jiǎn)單、節(jié)省能源、耗電少,特設(shè)雙層水箱,采用直熱式自動(dòng)控溫加熱裝置,可以根據(jù)不同的淀粉情況設(shè)置不同的糊化溫度,通過水煮或蒸汽使淀粉充分糊化,通過螺旋絞龍推進(jìn),使熟化的淀粉漿一次成條,
重慶紅薯粉條機(jī) 家庭小作坊紅薯粉條機(jī)紅薯粉條機(jī)由于生產(chǎn)時(shí)只需將淀粉和水按比例混合后圣泰粉條機(jī)以紅薯淀粉、土豆淀粉、木薯淀粉、玉米淀粉等為原料,不但可以生產(chǎn)不同粗細(xì)的粉條,還可生產(chǎn)扁粉、粉絲、粉皮、酸漿米線、米豆腐、碴條等,實(shí)屬一機(jī)多用,每公斤淀粉出粉條、粉絲、扁粉、粉皮1.05-1.1公斤。
即可生產(chǎn),免除了“調(diào)漿、打糊”等繁瑣工序,減輕了勞動(dòng)強(qiáng)度,且不是采用高功率轉(zhuǎn)速成熟方式,充分保護(hù)了淀粉的物理性能,解決了單純螺桿擠出式粉條機(jī)干漿下料,淀粉熟化不均勻,產(chǎn)品不耐煮,下鍋糊湯的缺點(diǎn)。
紅薯粉條機(jī)生產(chǎn)的粉條質(zhì)量好,成條率高,且光滑,透明度優(yōu)于手工生產(chǎn)的粉條,耐煮不斷條,口感爽滑、筋道,*改變了煙熏火燎作坊式生產(chǎn)粉條的傳統(tǒng)模式,是農(nóng)副產(chǎn)品深加工的理想機(jī)械。
二、 紅薯粉條生產(chǎn)工藝如下(以紅薯淀粉為直接原料):
紅薯粉條加工的原料要求:用于粉條加工的紅薯淀粉應(yīng)是色澤好,無泥沙、粉渣等雜質(zhì),且無霉變異味。
技術(shù),用純玉米淀粉經(jīng)過科學(xué)配方生產(chǎn)的粉條粉絲耐煮時(shí)間可在半小時(shí)以上,這樣大降低了粉條粉絲的生產(chǎn)成本,同時(shí)也解決了偏遠(yuǎn)地?zé)o沒有土豆淀粉、紅薯淀粉,不能生產(chǎn)耐煮粉條的問題,此機(jī)械的問世打破了千百年來玉米淀粉不能生產(chǎn)耐煮粉條的歷史,是農(nóng)副產(chǎn)品*的新創(chuàng)舉,新發(fā)現(xiàn)。
圣泰農(nóng)業(yè)機(jī)械廠坐落于東方圣城孔子故里-山東曲阜,系一家主要從事食品機(jī)械、生物飼料機(jī)械,生物有機(jī)肥料機(jī)械、農(nóng)牧機(jī)械,新型建材等行業(yè)的生產(chǎn)技術(shù)及配套機(jī)械的研發(fā)、中試、和推廣。擁有多年電工機(jī)械研發(fā)和制造經(jīng)驗(yàn)集研發(fā),制造,銷售于一體。
本機(jī)主要由三通總成,機(jī)體焊合,傳動(dòng)軸總成三部分組成
蒸汽式粉條機(jī)一機(jī)多用可生產(chǎn)粉條、粉絲、粉皮、川粉、芋頭粉等產(chǎn)品,本機(jī)是我公司自主研發(fā)生產(chǎn)的第三代產(chǎn)品,歷經(jīng)三十年的發(fā)展配有各種成品模具以及機(jī)頭,單機(jī)2-3人就可以完成操作,自動(dòng)化程度高,操作簡(jiǎn)單使用方便,成本晶瑩透亮耐住、耐泡,口感勁道是小型生產(chǎn)者*的產(chǎn)品,雙螺旋粉條機(jī)是國(guó)內(nèi)生產(chǎn)粉絲、粉條應(yīng)用zui多的機(jī)械,也是國(guó)內(nèi)制作龍口粉絲和苕皮運(yùn)用zui多的機(jī)械,雙螺旋粉條機(jī)熟化好,透明度色澤高。購(gòu)買產(chǎn)品科單機(jī)購(gòu)買或者配套購(gòu)買,也可配套流水線作業(yè),本套設(shè)備生產(chǎn)可不添加任何添加劑,選擇設(shè)備謹(jǐn)防仿冒。
1.和料:圣泰牌粉條機(jī)加工無須打芡,淀粉加水調(diào)成稀漿即可加工,可在配料中適量加入食用油和食鹽。和料的過程可以人工做,也用攪拌和漿機(jī)來進(jìn)行。
2.擠出成型:先將粉條機(jī)水浴箱內(nèi)加滿水,打開電加熱器,并將溫控儀調(diào)整到紅薯淀粉的糊化溫度,用少量水和食用油擦沖一下粉條機(jī)的絞龍,篩板刷油。
所有評(píng)論僅代表網(wǎng)友意見,與本站立場(chǎng)無關(guān)。