土豆粉絲機械?紅薯粉絲機器傳統(tǒng)粉絲在加工制作過程中添加了明礬，明礬即硫酸鋁。攝入過量的硫酸鋁，會影響腦細胞的功能，從而影響和干擾人的意識和記憶功能，造成老年癡呆癥，還可引起膽汁郁積性肝病，可導致骨骼軟化，還可引起卵巢萎縮等病癥。不過現(xiàn)階段的粉絲加工，特別是已經(jīng)放棄明礬的使用，作坊生產(chǎn)的粉絲有不少仍然在使用明礬。
　　土豆粉絲機械?紅薯粉絲機器食用粉絲后，不要再食油炸的松脆食品，如油條之類。因為油炸食品中含有的鋁也很多，合在—起會使鋁的攝入量大大超過每日允許的攝入量。
　　粉絲是不是所有的人都可以食用的呢，有什么副作用呢？
　　一般人皆可食用。孕婦少食或不食。土豆粉絲機械?紅薯粉絲機器

第五代6FT系列水晶粉絲(條)生產(chǎn)線的生產(chǎn) 性能，是根據(jù)淀粉的理化特性及淀粉分子的結(jié)構(gòu)特點設(shè)計而成，從淀粉入機到成品粉絲出機，為全封閉、全自動化運行，整個生產(chǎn)過程不使用任何添加劑、防腐劑和食用色素，無污染、無公害，充分體現(xiàn)綠色、環(huán)保、自然、安全、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)的生產(chǎn)理念，可根據(jù)不同生產(chǎn)區(qū)域、不同市場需求、不同消費人群生產(chǎn)各種類型的水晶粉絲 ，生產(chǎn)的產(chǎn)品外觀規(guī)整，條型如一，色澤均勻，晶瑩透亮，干凈衛(wèi)生，易貯藏，便運輸。耐煮耐泡，口感筋爽，是人們追求健康的營養(yǎng)食品、綠色食品、安全食品、放心食品。 

山東曲阜圣泰粉條機可利用紅薯淀粉、土豆淀粉、木薯淀粉、玉米淀粉等不但可以生產(chǎn)不同粗細的粉條，還可生產(chǎn)扁粉、粉絲、粉皮、酸漿米線、米豆腐、碴條等，實屬一機多用，每公斤淀粉出粉條、粉絲、扁粉、粉皮1.05-1.1公斤。

圣泰粉條機由于生產(chǎn)時只需將淀粉和水按比例混合后即可生產(chǎn)，免除了“調(diào)漿、打糊”等繁瑣工序，減輕了勞動強度，且不是采用高功率轉(zhuǎn)速成熟方式，充分保護了淀粉的物理性能，解決了單純螺桿擠出式粉條機干漿下料，淀粉熟化不均勻，產(chǎn)品不耐煮，下鍋糊湯的缺點，因此生產(chǎn)的粉條質(zhì)量好，成條率高，且光滑，透明度優(yōu)于手工生產(chǎn)的粉條，耐煮不斷條，口感爽滑、筋道，*改變了煙熏火燎作坊式生產(chǎn)粉條的傳統(tǒng)模式，是農(nóng)副產(chǎn)品深加工的理想機械。

紅薯粉條生產(chǎn)工藝如下（以紅薯淀粉為直接原料）：

紅薯粉條加工的原料要求：用于粉條加工的紅薯淀粉應(yīng)是色澤好，無泥沙、粉渣等雜質(zhì)，且無霉變異味。

和料：曲阜圣泰粉條機加工無須打芡，淀粉加水調(diào)成稀漿即可加工，可在配料中適量加入食用油和食鹽。和料的過程可以人工做，也用攪拌和漿機來進行。

擠出成型：先將粉條機水浴箱內(nèi)加滿水，打開電加熱器，并將溫控儀調(diào)整到紅薯淀粉的糊化溫度，用少量水和食用油擦沖一下粉條機的絞龍，篩板刷油。待水箱內(nèi)的水到達溫度后，開動粉條機，把和好的淀粉漿加入料斗中，關(guān)閉出粉機頭調(diào)節(jié)桿，讓淀粉漿充分熟化，再調(diào)整調(diào)節(jié)桿，觀察淀粉漿，達到熟化程度后，裝上漏粉板，讓熟粉團在絞龍的推力下擠出成型。注意：漏粉的過程中，要隨時觀察淀粉漿的熟化度，通過調(diào)節(jié)桿來控制出粉的快慢。

散熱與剪切：粉條從篩板擠出后，要打開小股風扇或風扇，出風口正對篩板，使粉條降熱。隨著粉條長度的不斷加長，當達到一定長度時，要用剪刀迅速剪斷放在接條板上。

冷卻：將接條板上粉條碼放起來，置于陰涼處晾3小時左右。

冷凍：冷卻好的粉條在低溫-5℃下冷凍。

解凍：有自然解凍（直接晾曬）和流水解凍（于水中化凍動挑桿晾曬或烘干），后者生產(chǎn)出的粉絲外觀更漂亮。

干燥：有自然干燥（常用）和烘干干燥（要建烘房，比較麻煩）。初掛上架以控水為主，不要輕易亂動，避免碎條過多。20分鐘后，輕輕將粉條攤開，占滿粉竿空余位置。晾至四五成干時，將并條和下邊粉條結(jié)輕輕揉搓松動使其分離散開。晾至七八成干時，將粉竿取下?lián)Q方向，直至粉條中含水14%時為止。

包裝：干燥后的粉條可以進行切割包裝，成品出售

市場前景：

加入WTO后,市場的農(nóng)產(chǎn)品由于其品質(zhì)好,價格低,將大量進入市場參與競爭,農(nóng)產(chǎn)品加工將得到迅猛發(fā)展;同時糧食和薯類產(chǎn)品深加工也是農(nóng)業(yè)機械工業(yè)十五發(fā)展規(guī)劃政策重點發(fā)展方向。

我國淀粉工業(yè)在十一五年期間仍有持續(xù)快速發(fā)展的好勢頭．由1989年淀粉產(chǎn)量132萬噸，年人均1.2kg，發(fā)展到2000年530萬噸，年人均3.6kg，有*的提高．據(jù)有關(guān)部門測試、統(tǒng)計，加工一噸馬鈴薯淀粉利稅為773.61元；加工一噸紅薯淀粉為488.24元；加工一噸玉米淀粉為315.82元；加工一噸小麥淀粉為231.50元；加工一噸木薯淀粉為192.92元。

廢渣回收效益分析：

一、產(chǎn)品簡介        
 粉條、粉絲是我國大眾化食品，其加工方式多數(shù)為手工作坊或半機械化生產(chǎn)，效率低、衛(wèi)生條件差、產(chǎn)量低、產(chǎn)品質(zhì)量差。隨著市場經(jīng)濟的發(fā)展和人民生活質(zhì)量的不斷提高，傳統(tǒng)生產(chǎn)已遠遠不能滿足消費者的需求。我所研制的全機械化、封閉式、多功能、已獲多項的系列水晶粉絲生產(chǎn)線，已成為傳統(tǒng)粉絲機、粉條機的更新?lián)Q代產(chǎn)品，因其工藝的前瞻性，早于1998年就獲得了*命名的在*頒發(fā)的“中國星火計劃名優(yōu)產(chǎn)品”獎。
 該生產(chǎn)線一改傳統(tǒng)擠壓漏瓢式，室外掛桿涼曬生產(chǎn)工藝，采用水平的直條切割，夾帶成型，恒溫恒濕低溫冷凍，不受季節(jié)氣候的影響，連續(xù)化不間斷生產(chǎn)，有效克服了掛桿式成品率低、衛(wèi)生質(zhì)量差條形彎曲的缺陷，大大提高了成品率和平整度。適用多種淀粉制作水晶粉絲、粉條、寬粉、米粉；成品晶瑩透亮似海蟄如水晶、耐煮耐泡、不糊湯、不斷條、不粘連。具有干凈衛(wèi)生、外觀平整、晶瑩透亮、口感細膩、食用方便、易貯運等優(yōu)點。