電加熱油水混合油炸機(jī)技術(shù)數(shù)據(jù)：

型號

功率

重量

外形尺寸

DYZ500型

9kw/380v

60kg

880*620*930mm

DYZ1000型

21kw/380v

120kg

1380*620*950mm

DYZ1200型

24kw/380v

140kg

1580*620*1000mm

DYZ1500型

36kw/380v

180kg

1880*620*1000mm

DYZ1200型

27kw/380v

210kg

1600*1050*1200mm

DYZ1500型

40.5kw/380v

230kg

1900*1050*1200mm

DYZ2000型

54kw/380v

280kg

2350*1050*1200mm

DYZ1200-Y型

63kw/380v

500kg

1660*1490*1500mm

DYZ1500-Y型

79kw/380v

580kg

1680*2050*1500mm

油水混合的特點(diǎn)：油水混合之后自動分層，油在上層受熱后炸制食品，水在下面接受下沉的廢渣，可及時清除，不會因普通油炸機(jī)短時間油中漂浮黑渣變黑酸化，造成浪費(fèi)。該設(shè)備分燃煤型、電加熱型，油溫、水溫自動控制。節(jié)油50%，節(jié)電、節(jié)煤40%，不銹鋼制造，安全衛(wèi)生。

使用范圍

適用于的產(chǎn)品有：蠶豆、青豆、花生等堅果類；鍋巴、薯片等膨化食品；江米條、貓耳朵、沙琪瑪、麻花等面制品；肉塊、雞腿等肉制品；黃花魚、帶魚等水產(chǎn)品；豆腐干、豆腐泡等豆制品等等。