食品蒸煮、漂燙生產(chǎn)線
大洋牌LPT系列鏈?zhǔn)狡癄C機(jī)（蒸煮流水線）（巴氏滅菌流水線）
◆ 設(shè)備用途：該機(jī)適于鮮薯片、蘆筍、蘑菇等蔬菜，水果片、雞爪的漂燙殺青，是速凍、脫水、凍干、脫皮及其他深加工預(yù)處理*的漂燙設(shè)備。同時也是“巴氏滅菌流水線”“食品蒸煮流水線”。結(jié)構(gòu)原理：該機(jī)配備我廠產(chǎn)蔬菜加工流水線，油炸薯片薯條流水線，雞爪脫皮深加工流水線，水果護(hù)色深加工流水線等，烘干脫水流水線。入料，出料全部不銹鋼網(wǎng)帶自動傳輸，效率高又省工。加熱部分，溫度自動控制，隨便設(shè)定，熱源可蒸汽加熱，電加熱，導(dǎo)熱油爐加熱等方式。機(jī)體為不銹鋼材料，達(dá)到食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
蒸煮鍋具有自動溫控系統(tǒng)和特殊設(shè)計的以保證水溫均勻的部件。全不銹鋼夾層保溫處理結(jié)構(gòu)，內(nèi)膽材料厚，剛性好，熱損少，是肉制品加工的*蒸煮設(shè)備。（該設(shè)備也適用于腌漬菜、醬菜、低溫肉制品等的低溫來菌）。大豆蒸煮機(jī)，冷面蒸煮機(jī)，面條蒸煮機(jī)，大米連續(xù)蒸煮機(jī)，果蔬蒸煮機(jī)，魚類蒸煮機(jī)，連續(xù)式自動控溫蒸煮機(jī)，香腸蒸煮機(jī)，青菜殺青機(jī)，
設(shè)備數(shù)據(jù)：
| 型號 | 電壓 | 外形尺寸 |
| LPT5000型 | 75kw/380v | 5000x920x1580mm |
| LPT6000型 | 90kw/380v | 6000x920x1580mm |
| LPT7000型 | 105kw/380v | 7000x920x1580mm |
二連續(xù)蒸煮機(jī)
該機(jī)是處理各行業(yè)進(jìn)行原料蒸煮原料的*設(shè)備，該機(jī)適合較大規(guī)模生產(chǎn)的各類原料處理企業(yè)使用。蒸煮鍋有蒸汽加熱或電加熱兩種加熱方式，有單層和夾層結(jié)構(gòu)。蒸煮鍋具有自動溫控系統(tǒng)和特殊設(shè)計的以保證水溫均勻的部件。全不銹鋼夾層保溫處理結(jié)構(gòu)，內(nèi)膽材料厚，剛性好，熱損少，是肉制品加工的*蒸煮設(shè)備。（該設(shè)備也適用于腌漬菜、醬菜、低溫肉制品等的低溫殺菌）
特點：1、采用高溫,短時等特點。2、入料、潤水、蒸煮、出料、等工序可連續(xù)作業(yè)，無需間斷。具有勞動強(qiáng)度小、功效高、便于操作、省人、省力等優(yōu)點。3、蛋白質(zhì)適度變性好，提高原料利用率，蛋白質(zhì)消化率>80%，一般可控制在85%zui高達(dá)93%，從而提高原料出品率及產(chǎn)品質(zhì)量。
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