大洋牌油水混合油炸機(jī)采用該油炸設(shè)備,在油炸過程中產(chǎn)生的食品殘渣可通過水的過濾沉入低部漏斗處,經(jīng)排污口排出,這樣既達(dá)到了過濾油的作用,而且不浪費(fèi)油。一機(jī)多用,無須換油可炸多種食品,無油煙,不串味,省時環(huán)保。與普通油炸機(jī)相比本機(jī)炸過的食品不含重金屬及其他對人體有害的物質(zhì)。設(shè)備設(shè)有自動出料裝置,操作方便,使整鍋產(chǎn)品的顏色,油炸度*。
諸城大洋牌油炸機(jī)有燃煤型、用電型兩種,分自動出料和手動出料兩種形式:新型節(jié)能油炸機(jī)有電加熱、煤加熱等多種形式,•整機(jī)采用進(jìn)口優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料,工藝*、堅固耐用。采用智能型數(shù)字顯示溫控器,方便實(shí)用。設(shè)有超溫保護(hù)裝置,讓您放心使用,是一種無煙型、多功能、水油混合式油炸設(shè)備,該設(shè)備采用了上的油水混合油炸工藝,油和水混合之后自動分層,油在上層受熱后炸制食品,水在下面起清潔油的作用,油炸過程中的殘渣下沉至水中,可及時清除,不會因通常用鍋炸時沉至鍋底變成焦糊狀而使油變黑,這是油保持純凈的原因之一。其次,由于油溫水溫自動控制,有效緩解了炸油的氧化程度,即油不易糊。*改變了傳統(tǒng)油炸設(shè)備的結(jié)構(gòu),從根本上解決了傳統(tǒng)式油炸鍋的弊端,可同時炸制各種食物,互不串味,一機(jī)多用;所炸食物不但色、香、味俱佳,外觀干凈美觀,且提高了產(chǎn)品品質(zhì),延長了貨架期,經(jīng)過對我廠節(jié)能油炸鍋連續(xù)工作試驗(yàn),其過氧化值和檢驗(yàn)值均達(dá)到標(biāo)準(zhǔn),大大延長了炸油的使用周期,減少浪費(fèi),比傳統(tǒng)油炸鍋節(jié)省炸油50%以上。適合于中、小型食品加工企業(yè), 廣泛用于賓館、酒店、炸雞店、快餐店、招待所、*、院校、企業(yè)食堂、油炸食品企業(yè)及連鎖店等企業(yè)使用。設(shè)備經(jīng)銷國內(nèi)外,得到*好評
諸城市大洋食品機(jī)械廠 生產(chǎn)的油炸設(shè)備*性突出表現(xiàn)為:油溫自動控制,水溫自動控制,自動出料:。多用該工藝通過限位控制。使所炸食品的殘渣自動沉到水底層,這樣工作油始終保持純凈,大洋食品機(jī)械廠生產(chǎn)的油炸機(jī)可同時炸制各種食物,互不串味,一機(jī)多用,可增加您的經(jīng)營品種。提質(zhì)該工藝能有效控制食品含油量,且提高了產(chǎn)品品質(zhì)
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