本機(jī)可將鹽水及輔料配制的腌漬均勻地注射到肉塊中,縮短腌漬時(shí)間,大大提高了肉制品的口味太出口率真。可根據(jù)工藝要求調(diào)節(jié)壓力,腌漬劑均勻連續(xù)注入肉中,達(dá)到的注射效果。本機(jī)設(shè)計(jì)嚴(yán)謹(jǐn),結(jié)構(gòu)合理,操作簡(jiǎn)便,是肉制品加工過(guò)程中的理想設(shè)備。本機(jī)采用不銹鋼制造,設(shè)計(jì)合理,結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn),操作簡(jiǎn)單,清洗方便,清潔衛(wèi)生。本機(jī)設(shè)有保護(hù)裝置,當(dāng)注射針碰到硬物時(shí)注射針隨之抬起,不受損壞。
型號(hào) | 48針 | 60針 | 80針 | 108針 | 120針 | 180針 |
生產(chǎn)能力 | 200 | 300 | 500 | 600 | 700 | 800 |
總功率 | 2.6/2.35 | 2.6/2.35 | 4.5/4.8 | 4.5/4.8 | 4.5/5.2 | 5.2/5.2 |
注射速度 | 13-66 | 13-66 | 13-66 | 13-66 | 13-66 | 13-66 |
主機(jī)尺寸 | 1350*600*1750 | 1350*600*1750 | 1390*770*1750 | 1390*770*1750 | 1620*950*1750 | 1620*950*1750 |
步進(jìn)速度 | 40-70 | 40-70 | 40-70 | 40-70 | 40-70 | 40-70 |
注射壓力 | 0.1-0.8 | 0.1-0.8 | 0.1-0.8 | 0.1-0.8 | 0.1-0.8 | 0.1-0.8 |
總重量 | 330 | 350 | 400 | 400 | 450 | 550 |
傳動(dòng)方式 | 雙級(jí)變速 | 無(wú)級(jí)變速 | 無(wú)級(jí)變速 | 無(wú)級(jí)變速 | 無(wú)級(jí)變速 | 無(wú)級(jí)變速 |
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