棗樹是我國(guó)的重要的果樹之一,原產(chǎn)于黃河流域,已經(jīng)有3000多年的栽培歷史,是我國(guó)重要的經(jīng)濟(jì)林樹種。紅棗的營(yíng)養(yǎng)特別豐富,不但含有豐富的能源物質(zhì)和礦物質(zhì)元素,而且還含有豐富的藥用物質(zhì),健康無(wú)公害,是上等的滋補(bǔ)食品,在人們生活中占有重要的地位。此外,鮮棗還含有豐富的維生素,被人們稱為“活維生素C丸,,。棗加工行業(yè)在我國(guó)有悠久的歷史,如焦棗、蜜棗、烏棗、棗泥、去核棗、紅棗干、紅棗粉、棗片等等。近年來(lái),我國(guó)各棗產(chǎn)區(qū)也普遍開展棗加工業(yè),已有大量的棗加工產(chǎn)品打入市場(chǎng)。
目前棗加工行業(yè)廠家在生產(chǎn)過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生大量污水,比如洗棗及棗產(chǎn)品加工等環(huán)節(jié)的生產(chǎn)污水,設(shè)備及地面清洗水、冷卻系統(tǒng)的排污水等。以前棗加工行業(yè)污水都是簡(jiǎn)單處理后排放,甚至沒(méi)有處理直接排放。這些污水如不經(jīng)有效處理而直接排入河流,將嚴(yán)重污染該地區(qū)流域及下游的水體生態(tài)環(huán)境,影響當(dāng)?shù)鼐用竦墓ぷ骱蜕?。以棗片為例,棗片加工生產(chǎn)的エ藝流程如下原料篩選一清洗一去核一蒸煮一打衆(zhòng)一膠體磨一配料一真空濃縮一刮片一干燥一起片一二次干燥一切片一包裝一檢驗(yàn)一入庫(kù)一成品。其中原料清洗、設(shè)備和地面清洗以及打漿、真空濃縮都會(huì)產(chǎn)生污水,主要含有泥沙、棗葉、小棗枝、有機(jī)物。棗加工行業(yè)不同生產(chǎn)線的生產(chǎn)污水排放量不同,水量隨時(shí)間波動(dòng)很大。而且污水污染物濃度較高,COD—般在2000mg/L以上,有的生產(chǎn)線甚至達(dá)到了幾萬(wàn)Mg/L,平均的COD也達(dá)到了3000mg/L以上;相對(duì)而言,BOD5較低,一般在1500mg/L以下。此外,棗加工行業(yè)污水的PH在4.(Γ5.O之間,偏酸性。
食品廠棗加工污水處理設(shè)備 溶氣氣浮機(jī)特點(diǎn):
1、污水處理能力大、效率高、占地少。
2、工藝過(guò)程及設(shè)備構(gòu)造簡(jiǎn)單,便于使用、維護(hù)。
3、能消除污泥膨脹。
4、溶氣氣浮機(jī)氣浮時(shí)向水中曝氣,對(duì)去除水中的表面活性劑及臭味有明顯的效果,同時(shí)由于曝氣增加了水中的溶解氧,為后續(xù)處理提供了有利條件。有效減輕污水處理工藝中生化單元的負(fù)荷,對(duì)提高COD、BOD的去除率有舉足輕重的作用。
5、對(duì)低溫、低濁、含藻類多的水源,采用氣浮法可取得很好的效果。
溶氣氣浮機(jī)工作原理:
污水中的污染物分為溶解性有機(jī)物和非溶解性物質(zhì)(即SS),溶解性有機(jī)物在一定條件下,可以轉(zhuǎn)化為非溶液解性物質(zhì),污水處理的方法之一就是加入混凝劑和絮凝劑使大部分溶解性有機(jī)物轉(zhuǎn)達(dá)化為非溶解性物質(zhì),再將全部或大部分非溶液解性物質(zhì)(即SS)去除以達(dá)到凈化污水的目的,而去除SS的主要方法就是利用氣浮的方法。
經(jīng)加藥反應(yīng)后的污水進(jìn)入氣浮的混合區(qū),與釋放后的溶氣水混合接觸,使絮凝體粘附在細(xì)微氣泡上,然后進(jìn)入氣浮區(qū)。絮凝體在氣浮力的作用下浮向水面形成浮渣,下層的清水經(jīng)集水器流至清水池后,一部分回流作溶氣使用,剩余清水通過(guò)溢流口流出。氣浮池水面上的浮渣積聚到一定厚度以后,由刮沫機(jī)刮入氣浮機(jī)污泥池后排出。
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