日常我們能接觸到的豆制品,是以大豆為主要原料經(jīng)過加工制作而得到的產(chǎn)品。傳統(tǒng)豆制品有發(fā)酵類豆制品和非發(fā)酵類豆制品、發(fā)酵類豆制品有醬油、豆瓣醬、腐乳、臭豆腐、醬豆腐等,非發(fā)酵類豆制品有豆腐皮、豆腐、豆汁、豆腐干等;另外還有新開發(fā)的豆制品,如豆油、蛋白和豆類飲品(豆粉、豆奶粉等)。實踐證明,豆制品是極富營養(yǎng)價值的植物蛋白質(zhì),因此越來越受到人們的歡迎。
可是它在生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的廢水濃度高,水量小,比較分散,且較多分布在城鄉(xiāng)結(jié)合部,不易納入城市管網(wǎng),給環(huán)境管理增加了很大的難度。
小型豆腐作坊廢水生產(chǎn)具有作坊式生產(chǎn)、產(chǎn)量低且分散、生產(chǎn)工藝繁多、多集中在城鄉(xiāng)結(jié)合部等特點。
非發(fā)酵類豆制品生產(chǎn)工藝,以豆腐為例,流程為:初選→水洗→浸泡→磨漿→煮漿→點鹵→壓濾→成品。其中由水洗到壓濾均產(chǎn)生廢水。
發(fā)酵類豆制品生產(chǎn)工藝,以豆腐乳為例,流程為:初選→水洗→浸泡→磨漿→煮漿→點鹵→壓濾→豆腐→切塊發(fā)酵→成品。其中由水洗到壓濾均產(chǎn)生廢水。
哈爾濱豆腐作坊廢水處理設(shè)備廠家是利用清水或部分處理后的回流水,經(jīng)微氣泡發(fā)生器將空氣吸入混合,形成溶氣水,在氣浮池內(nèi)減壓釋放,溶入水中的空氣以20-30μm氣泡形成析出,具有很高的表面積吸附能力,對不同濃度污水的懸浮物均可較好的去除,處理后部分清水(設(shè)計指標為20-40%,通常可采用30%),經(jīng)氣浮循環(huán)工作泵,加壓進水溶氣罐中與空氣進行混合,空氣溶解到水中,這時的溶氣效率達到80%以上。溶解在水中的空氣從水中釋放出來,形成粒徑為20-50μm的微氣泡,微氣泡同污水中的懸浮物結(jié)合,使懸浮物在污水中的比重變小,直至浮上水體表面;形成大量浮渣,再由氣浮池上安裝的鏈式刮沫機,把浮渣清除,達到處理效果。
小型豆腐作坊廢水處理設(shè)備主要構(gòu)造說明:
1、氣浮系統(tǒng)
氣浮系統(tǒng)集進水、絮凝、分離、集水、出水于一體,與傳統(tǒng)氣浮設(shè)備類似,設(shè)有一個穩(wěn)流室、溶氣釋放室,使處理性能更穩(wěn)定,效果更*。
穩(wěn)定室:通過折板反應(yīng)的原水,流速很高,若直接與溶氣水接觸,會消散微小氣泡,影響氣泡沾附絮塊效果,從而降低氣浮處理效率,若增加了穩(wěn)流室,使湍流的原水動能消耗,勻速進入溶氣水釋放室,從而有力保證了去除效果。
溶氣釋放室:溶氣釋放室與分離室于一個槽體。中間隔開,溶氣水與絮凝完畢的原水在此粘附,緩慢上升,進入氣浮分離室,保證了絮凝塊與微小氣泡的接觸空間與時間,使溶氣水的釋放率達80-99%
2、溶氣系統(tǒng)
對于溶氣氣浮機設(shè)備來說,溶氣系統(tǒng)好比是氣浮設(shè)備的“心臟”,也是氣浮設(shè)備的主要的部件,在這個階段,氣與水在泵的進口處一起吸入,經(jīng)剪切加壓混合成溶氣水,氣液兩相充分混合并達到飽和,整套溶氣系統(tǒng)大的含氣量達10%,且氣體的溶解度為99%,使氣體彌散時的微氣泡分布均勻,平均氣泡直徑小于30um。該溶氣系統(tǒng)是對傳統(tǒng)氣浮改進和技術(shù)創(chuàng)新,提高了氣浮分離效率,大大降低設(shè)備生產(chǎn)和運行費用。
3、刮渣機
刮渣機的運行方式及速度直接影響到氣浮出水的水質(zhì)和污泥含固率。該系統(tǒng)采用回轉(zhuǎn)式刮渣機,可將浮渣連續(xù)均勻地刮入浮渣槽,減少了浮渣相互碰撞的現(xiàn)象;另外,高度可調(diào)的刮板能更好的適應(yīng)各種運行條件,降低污泥含水率。
4、控制系統(tǒng)
控制系統(tǒng)均采用的電器元件(德力西或正泰),以保證設(shè)備的有效運行。
5、配套設(shè)備
氣浮藥劑和加藥設(shè)備也是確保處理效果的重要因素,我們可根據(jù)用戶的需要提供配套的加藥設(shè)備和優(yōu)化的組合藥劑。
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