豆制品是我們城鄉(xiāng)人民重要的蛋白質(zhì)食品之一，除豆乳、豆粉等少數(shù)現(xiàn)代大豆制品外，我們的豆制品主要是傳統(tǒng)豆制品(如豆腐、腐乳、豆豉、腐竹等)，其生產(chǎn)特點(diǎn)是規(guī)模小，基本以作坊式生產(chǎn)、分布廣，因此這類(lèi)豆制品生產(chǎn)場(chǎng)所的廢水較難集中處理。
豆制品加工廢水主要有洗豆水、泡豆水、漿渣分離水、壓濾水、各生產(chǎn)工藝容器的洗滌水、地面沖洗水、生產(chǎn)廠區(qū)生活水等，隨意排放豆制品生產(chǎn)廢水會(huì)造成水體富營(yíng)養(yǎng)化、缺氧、魚(yú)蝦絕跡、水質(zhì)惡化、發(fā)臭，嚴(yán)重污染地表地下水。
豆制品加工污水處理設(shè)備溶氣氣浮機(jī)工作原理：
廢水中的污染物分為溶解性有機(jī)物和非溶解性物質(zhì)(即SS)，溶解性有機(jī)物在一定條件下，可以轉(zhuǎn)化為非溶液解性物質(zhì)，廢水處理的方法之一就是加入混凝劑和絮凝劑使大部分溶解性有機(jī)物轉(zhuǎn)達(dá)化為非溶解性物質(zhì)，再將全部或大部分非溶液解性物質(zhì)(即SS)去除以達(dá)到凈化廢水的目的，而去除SS的主要方法就是利用氣浮的方法。
經(jīng)加藥反應(yīng)后的廢水進(jìn)入氣浮的混合區(qū)，與釋放后的溶氣水混合接觸，使絮凝體粘附在細(xì)微氣泡上，然后進(jìn)入氣浮區(qū)。絮凝體在氣浮力的作用下浮向水面形成浮渣，下層的清水經(jīng)集水器流至清水池后，一部分回流作溶氣使用，剩余清水通過(guò)溢流口流出。氣浮池水面上的浮渣積聚到一定厚度以后，由刮沫機(jī)刮入氣浮機(jī)污泥池后排出。
豆制品加工廠污水處理設(shè)備在處理污水過(guò)程中具體優(yōu)勢(shì)有：
1.采用進(jìn)水、絮凝、分離、集水、出水于一體的結(jié)構(gòu)，使處理性能更穩(wěn)定，效果更*。
2. 溶氣罐可使水和空氣的充分接觸，加速空氣溶解，提高溶氣效率。
3. 所釋放的微氣泡可高效的吸附在懸浮顆粒上，大大提高了SS的去除效果；
4. 穩(wěn)定性能、操作簡(jiǎn)單、維護(hù)方便、噪音小；
5. 占地面積少，土建費(fèi)用底，投資節(jié)省，見(jiàn)效快。
豆制品加工廠污水處理設(shè)備氣浮機(jī)設(shè)備的適用對(duì)象：
豆制品污水處理設(shè)備根據(jù)氣浮法的特點(diǎn)，氣浮法主要適用于以下一些水處理場(chǎng)合：
?、俟桃悍蛛x。污水中固體顆粒的粒度很細(xì)小，顆粒本身及其形成的絮體密度接近或低于水，很難利用沉淀法實(shí)現(xiàn)固液分離的各種污水。
②在給水方面，可應(yīng)用于高含藻水源、低溫低濁水源、受污染水源和工業(yè)原料鹽水等的凈化。
③液液分離，從污水中分離回收石油、有機(jī)溶劑的微細(xì)油滴、表面活性劑及各種金屬離子等
?、芤螳@得比重力沉淀法更高的水力負(fù)荷和固體負(fù)荷，或用地受到限制的場(chǎng)合
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傳統(tǒng)的氣浮法通常用來(lái)去除水中處于乳化狀態(tài)的油或密度接近于水的微細(xì)懸浮顆粒狀雜質(zhì)。為了促進(jìn)氣泡與顆粒狀雜質(zhì)的黏附和使顆粒雜質(zhì)聚結(jié)成較大尺寸的顆粒，通常在處理水進(jìn)入氣浮設(shè)備前，向污水中投加混凝劑進(jìn)行混凝處理。
此外，氣浮法還可以作為對(duì)含油污水隔油后的補(bǔ)充處理(即二級(jí)生物處理前的預(yù)處理)：隔油池出水一般含有50-100mg/L的乳化油。經(jīng)一級(jí)氣浮法處理后，可使水中的含油量降至30mg/L左右，再經(jīng)二級(jí)氣浮處理，出水含油量可達(dá)10mg/L一下。
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