回收二手食品機(jī)械_雞蛋剝皮機(jī)_鵪鶉蛋剝殼機(jī) 全部采用SUS304食品級(jí)不銹鋼制作，安全衛(wèi)生，質(zhì)量穩(wěn)定。維護(hù)簡(jiǎn)單、雞蛋破損率低，適合水煮蛋、鹵蛋等蛋品加工企業(yè)生產(chǎn)的需求。

全蛋液雞蛋敲蛋機(jī)蛋夾中的雞蛋通過(guò)金屬磕碰后，雞蛋下方開口，蛋液掉入蛋液盤中，自動(dòng)敲打機(jī)可以滿足白皮蛋和紅皮蛋敲蛋的需求

雞蛋破損率低，適合水煮蛋、鹵蛋等蛋品加工企業(yè)生產(chǎn)的需求。

磕蛋方式

自動(dòng)打蛋機(jī)具有分離蛋黃蛋清的功能，且進(jìn)入蛋液收集桶前加裝過(guò)濾裝置，確保蛋液內(nèi)無(wú)蛋殼碎屑出現(xiàn)。
磕蛋方式：蛋夾中的雞蛋通過(guò)金屬磕碰后，雞蛋下方開口，蛋液掉入蛋液盤中，自動(dòng)敲打機(jī)可以滿足白皮蛋和紅皮蛋敲蛋的需求。蛋液出成率不低于85%（收集蛋液總重量/進(jìn)入敲蛋機(jī)雞蛋總重量（整蛋）*99%，驗(yàn)收時(shí)將隨機(jī)取樣雞蛋進(jìn)行驗(yàn)證）。爪頭接蛋成功率不低于99%。
磕蛋后，蛋殼在蛋液收集盤上方至少停留5秒，確保蛋殼中蛋液進(jìn)入收集盤。打蛋機(jī)部的打雞蛋裝置及蛋液收集裝置裸露于空間，便于清洗。

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