實(shí)時出售二手酥餅機(jī) ,如酥式月餅、軟香酥、東北糖酥餅、餅、綠豆餅、含餡面包、包子、饅頭瑞士卷、蘋果面包等產(chǎn)品。
酥餅機(jī)工作流程:
1.面皮經(jīng)過兩道壓面輪及搟面裝置之輾壓延展,使面皮更有光澤、品質(zhì)更加穩(wěn)定
2.每道壓面輪皆有厚薄調(diào)整裝置來設(shè)定面皮之厚度以增加或減少產(chǎn)品之重量
3.面皮在通過壓面輪與搟薄裝置間均有電眼控制速度,使面皮不會因主機(jī)輸送速度過快而斷裂或過慢而阻塞。
4.經(jīng)過后一道主機(jī)壓面輪,面皮會落在主機(jī)輸送帶上,再經(jīng)由卷輪及輔助卷輪將面皮卷成條狀。
5.若欲生產(chǎn)切塊產(chǎn)品,可打開分離式切臺之電源,并設(shè)定其切斷長度以決定產(chǎn)品之長度尺寸及重量大小
產(chǎn)品名稱:自動起酥機(jī)
產(chǎn)品型號:WDS-200型
1.浸油式設(shè)計,噪音低,不易磨損 ,延長使用壽命。
2.采用進(jìn)口元件,上等鋼材,壓輪經(jīng)過特殊處理,不粘面,不易刮傷。
主要技術(shù)參數(shù)
型號:WDP-3000型
功率:120W/220V
外形尺寸:1500X500X800mm
機(jī)器重量:70
酥餅機(jī)做酥餅的方法
1. 油皮制作:面粉和糖混合、加入豬油和水拌均揉成面團(tuán)。
酥皮制作:面粉和豬油混合攪拌均勻揉成團(tuán)、將制好的油皮和油酥蓋保鮮膜餳30分鐘。
2.用餳好的油皮包住油酥、收口。
3.向下?lián){成長方形左右分別對折向、蓋保鮮膜餳15分鐘。
4.取出搟開再次折疊、蓋保鮮膜再餳15分鐘。
5.再次取出搟開
6.用把搟開的面和餡料一同放進(jìn)三樂酥餅機(jī)起,三樂酥餅機(jī)自動進(jìn)行卷面,包餡,捏花,拍扁過程 。
7.撿盤烘烤。
另外,酥餅機(jī)除了可以做酥餅,還可以做綠豆餅,餅,包子,饅頭,面包等食品。
實(shí)時出售二手酥餅機(jī)
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