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杏鮑菇軟包裝巴氏殺菌機屬于低溫水浴式巴氏殺菌機的一種,由佳特食品機械設(shè)計部設(shè)計,聯(lián)合生產(chǎn)部反復(fù)試驗,加工制造出的一款新型低溫巴氏殺菌設(shè)備,利用了病原體不是很耐熱的特點,用適當?shù)臏囟群捅貢r間處理,將其全部殺滅。但經(jīng)巴氏消毒后,仍保留了小部分無害或有益、較耐熱的細菌或細菌芽孢。巴氏殺菌機具有殺菌效果好,噪音小,速度可調(diào)經(jīng)久耐用,安全可靠,溫度能自動控制,維修方便等特點,廣泛用于瓶裝飲料、酒類包裝的果蔬飲料等食品的連續(xù)消毒、殺菌、冷卻。
杏鮑菇軟包裝巴氏殺菌機采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制作,滅菌溫度、速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定。巴氏殺菌機運行平穩(wěn),噪音低,不銹鋼網(wǎng)帶強度高,伸縮性小,不易變形,易保養(yǎng)。
巴氏殺菌機的原理是在一定溫度范圍內(nèi),溫度越低,細菌繁殖越慢;溫度越高,繁殖越快。但溫度太高,細菌就會死亡。不同的細菌有不同的zui適生長溫度和耐熱、耐冷能力。
水位控制有浮球式進水閥,水槽上部設(shè)有溢水口,下部設(shè)有排水閥,水槽缺水低于水位線浮球式進水閥自動打開注入自來水,水位達到水位線浮球閥門自動關(guān)閉自來水,水位高于水位線,多余的水從溢水口排出。
巴氏殺菌機既可獨立使用,也可與其它設(shè)備連成生產(chǎn)線,如前后手工操作進出袋,是國內(nèi)目前比較理想的殺菌設(shè)備。
巴氏殺菌機規(guī)格可根據(jù)客戶要求訂制,殺菌箱體、冷卻箱體長度與寬度可任意選定。