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選擇壓餅機(jī)的注意事項(xiàng)，要選擇一款合適的壓餅機(jī)，首先要選擇一家專業(yè)的廠家，我公司主要研發(fā)生產(chǎn)面食機(jī)械，真空和面機(jī)，臥式和面機(jī)，面團(tuán)分切機(jī)，壓餅機(jī)等，公司成立多年以來，堅(jiān)持以質(zhì)量求生存，以服務(wù)求發(fā)展的宗旨，對產(chǎn)品質(zhì)量嚴(yán)格要求，精益求精，生產(chǎn)的設(shè)備銷往全國各地以及國外多個(gè)國家，受到客戶*好評！歡迎新老客戶前來洽談合作！

選擇壓餅機(jī)的注意事項(xiàng)，其次選擇壓餅機(jī)要確定自己生產(chǎn)的餅的種類，像鴨餅就需要小型號(hào)尺寸，如直徑200mm，250mm等型號(hào)，如做單餅就需要直徑450mm，500mm的型號(hào)，如果做餅絲，則需要更大尺寸的壓餅機(jī)，具體型號(hào)見以下表格詳細(xì)參數(shù)。

選擇壓餅機(jī)的注意事項(xiàng)，壓餅機(jī)有許多優(yōu)點(diǎn)：1.不粘鍋，容易脫模，產(chǎn)品廢品率大大減少，脫模不用食用油，減少生產(chǎn)資本。2.食品沒有黑底和油膩。在色澤和口感方面，有明顯的改進(jìn)。3.減少工場油煙，改善工作環(huán)境，降低火災(zāi)可能性，提高產(chǎn)品效果4.烙餅機(jī)可壓不同厚度的餅，如烤鴨餅、鹵肉卷餅、單餅、麻辣串卷餅、朝天鍋卷餅、荷葉餅、雞蛋餅、水烙饃、春卷、雜糧烙膜、加工餅絲等。5.烙餅機(jī)結(jié)構(gòu)為上下模具，外觀設(shè)計(jì)上美觀大方，清潔衛(wèi)生。加熱部分采用大面積全封閉形式，熱效率高，在控溫方面，則采用了電餅鐺控溫儀，全部原器件采用插接聯(lián)接，并可互換。使之性能更加穩(wěn)定。維修更加方便。6.設(shè)計(jì)合理，在以往電餅鐺生產(chǎn)的基礎(chǔ)上，對鐺體表面進(jìn)行不沾涂層處理，具有上下鐺雙層烙制食品的功能。7.大型也可用于炒餅餅絲，餅條的配套設(shè)備，克服了手工搟面，壓面費(fèi)時(shí)費(fèi)力的特點(diǎn)，降低了勞動(dòng)成本，提高了工作效率。