粉條烘干機工藝技術成熟* 可生產加工肥羊粉
粉條加工效益分析:粉條加工成本:(以紅薯淀粉為例);
1、紅薯淀粉:4.20元/公斤
2、工資:2人操作,日工資35元/人,費用為35×2人/1120公斤=0.0625元;3、電費:(7.5千瓦×0.90元/度)÷140公斤/小時=0.0482元/公斤;
4、添加劑:0.01元/公斤;
5、設備折舊:0.005元/公斤(公式為11800元/10年/365元/600公斤);
6、稅收:0.005元/公斤;
7、其它費用:0.01元/公斤合計成本為4.34元/公斤。以市場批發(fā)價2.6元/斤計算,則利潤為2.6-4.34÷2=0.43元/斤,每年生產200天,每天生產1120公斤計算,則年利潤為1120公斤/天×200天×0.86元/公斤=19.264萬元。(成本核算中原材料、工資、稅收等因南北各地差異較大,僅供參考。)
1.0×10mm,并榮獲重大科技成果進步獎,以適應市場的需求,連米帶水直接投入本機加工,馬鈴薯粉絲粉條
1.工藝技術成熟*:
該項加工技術和設備用途廣泛,可生產多種原料、多種規(guī)格的產品。不受氣候變化的影響和地域區(qū)別的制約,一年四季均能正常生產。
2.成套設備性能好、用途廣且可單獨使用:
該設備系自行設計,結構*、性能良好、品種規(guī)格齊全、質量可靠、機器價格合理、安裝使用維修方便,同一機器可進行各種淀粉加工,一般農家均能使用,見效快,便于推廣利用,將過去的陳舊落后手工作業(yè)改為機械生產。
3.實施效果好:
生產多種規(guī)格,減少設備投資。只需更換模片就能用同一臺粉絲機生產不同規(guī)格的粉絲、粉條、扁粉、粉皮,一機多用,提高了設備的使用率,一是用戶可以調整產品的品種和規(guī)格,以適應市場的需求,使投資者限度獲利;二是對生產廠家來說設備銷售的范圍廣,形成批量生產后能降低生產成本。
淀粉熟化不均勻,所以與手工工藝相似.粉條機加工粉條比原手工節(jié)省人力.物力。多功能粉條機
產品特點
采用循環(huán)水或蒸汽導熱原理,一次成型,一年四季均可生產。
1.專家評價:淀粉粉絲加工技術及其成套設備經過十幾年的研究和不斷的完善提高,已投入規(guī)模生產,并得到了中科院薯類專家杜教授、林博士的高度評價,此加工技術及成套設備已通過專家鑒定,并榮獲重大科技成果進步獎,得到了社會各界的肯定,確認在國內同行中居*水平。
2.工藝技術成熟*:該項加工技術和設備用途廣泛,可生產多種原料、多規(guī)格的產品。不僅能加工薯類淀粉粉絲,而且還可加工玉米、大米、豌豆、蠶豆等各種淀粉的粉條、粉絲、粉皮、扁粉;使用烘干式多功能粉條機,可不受氣候變化的影響和地域區(qū)別的制約,一年四季均能正常生產。
3.成套設備性能好、用途廣且可單獨使用:該成套設備系自行設計,結構*、性能良好、品種規(guī)格齊全、質量可靠、機器價格合理、安裝使用維修方便,同一機器可進行各種淀粉加工,一般農家均能使用,設備投資。十萬元左右即可建成大型生產線,見效快,適合我國國情,便于推廣利用,將過去的陳舊落后手工作業(yè)改為機械生產。
4.實施效果好:生產多種規(guī)格,減少設備投資。只需更換模片就能用同一臺粉絲機生產不同規(guī)格的粉絲、粉條、扁粉、粉皮,一機多用,提高了設備的使用率,一是用戶可以設整產品的品種和規(guī)格,以適應市場的需求,使投資者限度獲利;二是對生產廠家來說設備銷售的范圍廣,形成批量生產后能降低生產成本。
5.產品高檔、售價提高:生產精制淀粉薯類精絲、豆類中高檔粉絲的售價比普通工藝制作的產品能提高50-*。所產的粉絲條外觀品質與內在質量俱佳,很適合薄膜袋包裝后銷往城鎮(zhèn)、市區(qū)的集貿市場、商店、超市;并且還可進一步開發(fā)成方便粉絲、旅游粉絲、碗裝粉絲等系列產品和包裝形式,利潤更為豐厚(紅薯、馬鈴薯、木薯等)薯類、(玉米、小麥、豌豆、綠豆等)米豆類淀粉,無需添加劑或少量添加劑(明礬、食鹽)等,每公斤淀粉出粉條、粉絲、扁粉、粉皮1.05-1.1公斤,所出粉制品耐煮時間可達20-30分鐘。
適用于各種食用淀粉生產粉絲、粉條、扁粉、粉皮等,更換不同模具便可以生產不同規(guī)格產品。粉絲一般有0.8mm、1.0mm、三種規(guī)格,粉條一般有1.2 mm、1.5mm、2.0mm三種規(guī)格,扁粉一般有1.0*3mm、1.0*5mm、1.0*8 mm、1.0*10mm、1.0*20mm等幾種規(guī)格,珍珠粉板及其它特殊規(guī)格的模具可以定制。
切粉條機,粉條機沒有破壞粉絲的分子結構,專家評價:淀粉粉絲加工技術及其成套設備經過十幾年的研究和不斷的完善提高,然后經過成型模頭擠出成型。
紅薯粉條機工作原理:
將淀粉和水按比例調漿后送入粉條機進料口內通過螺旋推進裝置將粉推進粉條漏板漏出,采用水蒸汽原理,雙層水箱,給水加熱,蒸煮粉條機內管,使粉條在螺旋推進當中得到成熟。采用*的雙螺旋更利于粉條的熟化,粉條在成形過程中經100度沸水煮熟,與手工制粉條的原理相同,沒有破壞粉絲的分子結構,所以和手工工藝相似.粉條機加工粉條比原手工節(jié)省人力、物力。大大的減少了淀粉的浪費。一斤淀粉可以加工一斤粉絲(原手工加工為一斤淀粉7兩左右的粉絲)。
下鍋糊湯的缺點,通過電熱管或蒸汽加熱將蒸煮箱內的水燒開,耐煮下鍋不混湯,粉絲1.05-1.1公斤,可不受氣候變化的影響和地域區(qū)別的制約,該設備可生產純紅薯,木薯等)薯類,降低了生產成本也可以根據需要定制不同模具,粉絲粉條機為新型多功能節(jié)能型粉絲粉條機械,已投入規(guī)模生產,比人工生產快5-6倍
粉條烘干機工藝技術成熟* 可生產加工肥羊粉
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