生態(tài)還田堆肥這是解決肉牛糞便污染的一種方法。牛的糞便是優(yōu)良的有 機肥料,在改善土壤的理化性狀、提高肥力等方面具有化肥所不能 替代的作用。有的地區(qū)常常將肉牛的糞便直接施人農(nóng)田,為了防止 污染土壤和提高肥效,應(yīng)該經(jīng)高溫腐熟或藥物處理后再利用。原理 是將糞污收集后堆積,在有氧的情況下,利用微生物對糞尿有機質(zhì) 進行降解、氧化、合成、轉(zhuǎn)換成腐殖質(zhì)的生物化學(xué)處理工程,并同 時產(chǎn)生高溫殺死糞尿中的病原微生物、寄生蟲及蟲卵,是糞尿快速 腐熟、無害化,然后將處理后的糞污作為肥料還田利用。該模式的優(yōu)點是投資省,不耗能,無須專人管理,基本無運行費。養(yǎng)殖使用清糞車 牛圈刮糞車 將糞尿有機物轉(zhuǎn)化為能源,產(chǎn)生沼氣、 沼渣和沼液。沼氣可用作燃料,沼渣、沼液可肥田、喂魚和養(yǎng)蚯 蝴,從而使糞尿資源化、肥料化和飼料化。需要重視的是沼 渣、沼液的處理,如果不能及時由足量的土地消納,仍有可能造成 和糞尿直接排放一樣的污染。(三)達標排放處理與前面兩種模式相比,該模式技術(shù)含量養(yǎng)殖使用清糞車 牛圈刮糞車首先將來自牛舍的糞尿進行固液分離,分離出的固體糞渣生 產(chǎn)有機復(fù)合肥,液體進人厭氧處理系統(tǒng)。如果離城市污水處理廠較 近,厭氧處理的出水在達到《畜禽養(yǎng)殖污染物排放標準》后可以 排人城市污水處理廠與城市污水一起處理。該模式的優(yōu)點是適應(yīng)性廣,不受地理位置限制;占地少;可達 標排放。 缺點是投資大,能耗高,運行費髙;機械設(shè)備多,維護管 理量大,需要專門的技術(shù)人員運行管理。在地處大城市近郊,經(jīng)濟 發(fā)達、土地緊張、周邊既無一定規(guī)模的農(nóng)田,又無閑暇空地可供建 造魚塘和水生植物塘的大型牛場,可采用該模式。(四)加工飼料糞便中殘留的氮、灰分和纖維素等能作為營養(yǎng)供給物添加到畜 禽飼料當中。 糞便加工飼料的方法分為三步。*步是酸C,利用 鮮糞便與麩、糠、碎玉米等混合酸,其適口性好,無異味;第二 步是人工干燥法,利用高溫將糞便加熱,使水分快速減少,可更好 地保存養(yǎng)分,同時減少體積,便于儲存運輸。第三步是利用氧化池 對糞便進行處理等措施。 (五)利用蚯蚓處理牛糞蚯蚓在活動過程中,需要消耗一些營養(yǎng)物質(zhì)和能量,利用蚯蚓 的學(xué)特點來處理肉牛糞便,不僅為動物蛋白質(zhì)飼料提供了新來 源,并且蚯蚓處理后產(chǎn)生的糞便和牛糞相比,蚓糞中的有機質(zhì)、 鉀、氮有所下降,磷略有增加。蚯蚓攝取牛糞中的有機質(zhì),分解轉(zhuǎn) 化為了氨基酸、聚酚等較簡單的化合物,在腸細胞分泌的酚氧化酶 及微生物分泌酶的作用下,能形成腐殖質(zhì)。 腐殖質(zhì)是土壤中植物營 養(yǎng)的重要來源,更是形成土壤水穩(wěn)性結(jié)構(gòu)的重要物質(zhì)。因此,蚯蚓 糞是高肥效的有機肥料和城郊綠化土壤改良劑。同時還可以用于城 鎮(zhèn)綠化、花木、蔬菜育苗栽培,既能改土配肥,又可以理化的吸附 中和、生物的消臭,除掉了臭味,因此較其他有機肥料干凈衛(wèi)生。 (六)其他牛糞利用技術(shù)我國目前對于牛糞的綜合利用方面也做了大量的研究,取得了 可喜成果。為提高牛糞的腐熟速度和肥力,很多科學(xué)家開展了利用 生物菌劑處理牛糞的研究,試圖通過微生物的拮抗作用,控制病源 微生物的繁殖,提高有益生物在有機肥中的生物效價,以此逐漸減 少農(nóng)藥化肥的使用量,逐步實現(xiàn)有機農(nóng)業(yè)。
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