肉類加工污水處理設(shè)備廠

污水產(chǎn)生有明顯的不連續(xù)性，每個(gè)季節(jié)以及每天的不同時(shí)段都不相同，節(jié)假日產(chǎn)生量較大，廢水中含有大量的血污、牲畜羽禽毛、骨屑、肉屑、內(nèi)臟、腸容物以及糞便等污染物，固體懸浮物含量較高，有機(jī)物濃度高，油脂含量大，廢水呈紅褐色并有腥臭味，屬于較典型的有機(jī)廢水。其主要污染物有COD、BOD、SS、氨氮等。

AAO是厭氧-缺氧-好氧組合工藝的簡(jiǎn)稱，是由三段生物處理裝置所構(gòu)成。它與單級(jí)AO工藝的不同之處在于前段設(shè)置一厭氧反應(yīng)器，旨在通過厭氧過程使廢水中的部分難降解有機(jī)物得以降解去除，進(jìn)而改善廢水的可生化性，并為后續(xù)的缺氧段提供適合于反硝化過程的碳源，達(dá)到高效去除COD、BOD、N、P的目的。

AAO系統(tǒng)的工藝流程是：廢水經(jīng)預(yù)處理后

進(jìn)入?yún)捬醴磻?yīng)器，使高COD物質(zhì)在該段得到部分分解，然后進(jìn)入缺氧段，進(jìn)行反硝化過程，而后是進(jìn)行氧化降解有機(jī)物和進(jìn)行硝化反應(yīng)的好氧段。為確保反硝化的效率，好氧段出水一部分通過回流而進(jìn)入缺氧階段，并與厭氧段的出水混合，以便充分利用廢水中的碳源。另一部分出水進(jìn)入二沉池，分離活性污泥后作為出水，污泥直接回流到厭氧段。

（1）生物轉(zhuǎn)盤

一種好氧處理污水的生物反應(yīng)器，由水槽和一組圓盤構(gòu)成，圓盤下部浸沒在水中，圓盤上部暴露在空氣中，表面生長(zhǎng)有生物群落，轉(zhuǎn)動(dòng)的轉(zhuǎn)盤周而復(fù)始接觸污水和空氣中的氧，使污水得到凈化。

1）具有占地面積小、結(jié)構(gòu)緊湊

2）能耗低、處理效率高

3）管理方便、操作容易

特別適用于中小型畜禽加工廠污水處理

（2）生物接觸氧化池

結(jié)構(gòu)包括池體，填料，布水裝置，曝氣裝置。工作原理為：在曝氣池中設(shè)置填料，將其作為生物膜的載體。待處理的廢水經(jīng)充氧后以一定流速流經(jīng)填料，與生物膜接觸，生物膜與懸浮的活性污泥共同作用，達(dá)到凈化廢水的作用。

1）容積負(fù)荷高，耐沖擊負(fù)荷能力強(qiáng)

2）具有膜法的優(yōu)點(diǎn)，剩余污泥量少

3）具有活性污泥法的優(yōu)點(diǎn)，輔以機(jī)械設(shè)備供氧，生物活性高，泥齡短

4）能分解其它生物處理難分解的物質(zhì)

5）容易管理，消除污泥上浮和膨脹等弊端

（3） 厭氧生物處理法：包括厭氧消化、水解酸化池、UASB等。

厭氧生物處理法是利用兼性厭氧菌和專性厭氧菌將污水中大分子有機(jī)物降解為低分子化合物，進(jìn)而轉(zhuǎn)化為甲烷、二氧化碳的有機(jī)污水處理方法，分為酸性消化和堿性消化兩個(gè)階段。

在酸性消化階段。由產(chǎn)酸菌分泌的外酶作用，使大分子有機(jī)物變成簡(jiǎn)單的有機(jī)酸和醇類、醛類氨、二氧化碳等；在堿性消化階段，酸性消化的代謝產(chǎn)物在甲烷細(xì)菌作用下進(jìn)一步分解成甲烷、二氧化碳等構(gòu)成的生物氣體。

這種處理方法主要用于對(duì)高濃度的有機(jī)廢水和糞便污水等處理。

1）能耗低

2）可回收生物能源（沼氣）

3）每去除單位質(zhì)量底物產(chǎn)生的微生物（污泥）少

4）整個(gè)過程不需要氧氣，因而不受傳氧能力限制，對(duì)有機(jī)物具有很高的負(fù)載力

肉類加工廠主要從事肉串加工，在加工中產(chǎn)生大量的污水，主要含有大量的血污油脂、毛皮、碎肉骨屑、內(nèi)臟雜物、未消化的食物以及糞便等污染物，懸浮濃度較高，如果外排至附近的江河必對(duì)河內(nèi)水環(huán)境造成了嚴(yán)重污染。
　　由于廢水中含有一定量的難以被微生物去除的不溶性有機(jī)物(如油脂)，大分子有機(jī)污染物(如蛋白質(zhì))和長(zhǎng)鏈有機(jī)污染物(如纖維)，因此，必須在進(jìn)行好氧處理之前，選擇厭氧處理作為好氧處理的預(yù)處理工藝。
　　肉類加工污水處理設(shè)備
　　同時(shí)，廢水中氨氮的濃度較高，單純的好氧處理無法達(dá)到除磷脫氮的功效，因此單純采用好氧處理出水的*排放將使受納水體富營養(yǎng)化，采用厭氧——好氧的工藝具有一定的脫氮效果。在厭氧池中，進(jìn)行厭氧微生物水解反應(yīng)、酸化反應(yīng)等，逐步將不溶性有機(jī)物消解成溶解性有機(jī)物，并把長(zhǎng)鏈有機(jī)污染物和大分子有機(jī)污染物消解成短鏈有機(jī)物，如乙酸、丙酸等。完整厭氧過程分為酸化水解和產(chǎn)甲烷兩個(gè)階段，酸化水解工藝只利用厭氧過程中的酸化水解階段，所以厭氧工藝的去除率高于酸化水解工藝，設(shè)計(jì)停留時(shí)間較長(zhǎng)(約12～48h)，其與酸化水解*主要的差別是厭氧除了包含酸化水解階段外，還包含產(chǎn)氣階段(此階段同時(shí)產(chǎn)生臭氣)。
　　肉類加工污水處理設(shè)備
　　若直接用好氧生化處理由于好氧微生物對(duì)長(zhǎng)鏈有機(jī)物的降解能力較差，有機(jī)負(fù)荷過高，因而處理效率低，同時(shí)由于好氧生化須供給充足的空氣來創(chuàng)造微生物生長(zhǎng)、繁殖的有利環(huán)境，因而能耗大。采用厭氧生化處理，其起作用的細(xì)菌為水解細(xì)菌、產(chǎn)酸菌、產(chǎn)甲烷菌，均在厭氧條件下，不需要?jiǎng)恿?，因而厭氧反?yīng)池能在無能耗的條件下將有機(jī)物大部分降解到適宜于好氧生化降解的水平。厭氧菌群還可將大分子物質(zhì)分解為小分子的中間體，使難生化降解物質(zhì)轉(zhuǎn)變成容易生化處理的物質(zhì)，提高廢水的可生化性。
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