干果微波烘干殺菌設備干果殺菌設備是一款集殺菌、干燥、殺青為一體的多功能設備。可用于各種茶葉類、食品類、五谷雜糧類、木材類、工藝品類及工業(yè)品等的殺青、殺菌及干燥。

干果微波殺菌設備特點：

  采用隧道式結(jié)構(gòu)，主要采用不銹鋼板制造，結(jié)實堅固，有*的隔熱保溫性能，防止熱量溢出，節(jié)省能耗，工作環(huán)境好；設備采用PLC系統(tǒng)，自動糾偏，實時監(jiān)控，實現(xiàn)流水線工作，勞動強度低，僅需2-3人，同時提高整體的生產(chǎn)效率。

微波殺菌的特點：

低溫殺菌保持營養(yǎng)成份和傳統(tǒng)風味，微波能穿透物料內(nèi)部，頻率為2450MHz，以每秒24億5千萬次振蕩，通過特殊的熱和非熱效應殺死細菌，與常規(guī)熱力殺菌比較能在比較低的溫度和較短的時間，就能獲得所需的消毒殺菌效果。實踐證明，一般在70℃就可全部殺死大腸桿菌，在80～90℃細菌總數(shù)大大降低，時間只需2～3分鐘。速度快，時間短，因此保留食品中的營養(yǎng)成份、傳統(tǒng)風味。延長保質(zhì)期，對提高產(chǎn)品質(zhì)量有顯著的效果。

干果微波烘干殺菌設備微波干燥的特點：

1、選擇性加熱。因為水分子對微波吸收，所以含水量高的部份，吸收微波功率多于含水量較低的部份。這就是選擇性加熱的特點，利用這一特點可以做到均勻加熱和均勻干燥。

2、節(jié)能高效。微波是直接對物料進行作用，因而沒有額外的熱能損失，爐內(nèi)的空氣與相應的容器都不會發(fā)熱，所以熱效率*，生產(chǎn)環(huán)境也明顯改善，與遠紅外加熱相比可節(jié)電30%。

3、時間短，效率高。微波加熱是使被加熱物體本身成為發(fā)熱體，不需要熱傳導的過程。微波從四面八方穿透物體內(nèi)部里外同時使物體在很短時間內(nèi)達到均勻加熱，大大縮短了干燥時間。

4、易于控制，工藝。與常規(guī)方法比較,設備即開即用;沒有熱慣性，操作靈活方便;微波功率可調(diào)，傳輸速度可調(diào)。在微波加熱，干燥中，無廢水，無廢氣，是一種安全無害的*。