*干燥機(jī) 微波烘干機(jī)純品的大豆*為棕黃色蠟狀固體,易吸水變成棕黑色膠狀物;易氧化,從棕黃色逐漸變褐色至棕黑色;大豆*中含有*、腦磷脂、等,具延緩衰老、預(yù)防心腦血管疾病等作用。大豆*可增強(qiáng)細(xì)胞信息傳遞能力,從而提高大腦活力,提升細(xì)胞膜自我修復(fù)能力來(lái)保護(hù)肝臟。
微波烘干機(jī)的特點(diǎn):
1、選擇性加熱。因?yàn)樗肿訉?duì)微波吸收,所以含水量高的部份,吸收微波功率多于含水量較低的部份。這就是選擇性加熱的特點(diǎn),利用這一特點(diǎn)可以做到均勻加熱和均勻干燥。
2、節(jié)能高效。微波是直接對(duì)物料進(jìn)行作用,因而沒(méi)有額外的熱能損失,爐內(nèi)的空氣與相應(yīng)的容器都不會(huì)發(fā)熱,所以熱效率*,生產(chǎn)環(huán)境也明顯改善,與遠(yuǎn)紅外加熱相比可節(jié)電30%。*干燥機(jī) 微波烘干機(jī)
3、時(shí)間短,效率高。微波加熱是使被加熱物體本身成為發(fā)熱體,不需要熱傳導(dǎo)的過(guò)程。微波從四面八方穿透物體內(nèi)部里外同時(shí)使物體在很短時(shí)間內(nèi)達(dá)到均勻加熱,大大縮短了干燥時(shí)間。
4、易于控制,工藝*。與常規(guī)方法比較,設(shè)備即開即用;沒(méi)有熱慣性,操作靈活方便;微波功率可調(diào),傳輸速度可調(diào)。在微波加熱,干燥中,無(wú)廢水,無(wú)廢氣,是一種安全無(wú)害的*。
5、便于控制、易實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化生產(chǎn)
微波食品干燥、殺菌處理設(shè)備操作簡(jiǎn)單,便于控制,沒(méi)有熱慣性,能根據(jù)不同食品工藝規(guī)范要求進(jìn)行處理,減少生產(chǎn)操作人員,降低生產(chǎn)成本。
6、設(shè)備簡(jiǎn)單、工藝*
與常規(guī)殺菌相比,微波設(shè)備不需要鍋爐、管道系統(tǒng)、煤場(chǎng)和運(yùn)輸車輛等,只要具備水、電基本條件即可,對(duì)廠房無(wú)特殊要求,投資少、見效快。
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