SIAL是法語“Salon International De L'Alimentation”的縮寫，中文意思是國際食品展覽會，“西雅”是SIAL的中文音譯名稱。SIAL 作為法國高美艾博展覽集團自有品牌，于1964年在法國巴黎創(chuàng)立。
 

　　SIAL系列食品展，在上海、深圳、巴黎、蒙特利爾、多倫多、新德里、吉隆坡、雅加達等世界多地舉辦，是世界范圍內(nèi)眾多食品企業(yè)傳遞自身聲音，彰顯自身價值的重要平臺。為了促進中國食品行業(yè)的發(fā)展和繁榮，法國高美艾博展覽集團于2000年將SIAL西雅展引進中國，并在國際性、貿(mào)易性、專業(yè)性的SIAL品牌基因之上結(jié)合中國市場在地情況發(fā)展出創(chuàng)新性這一差異化優(yōu)勢。
 

　　在近60年的國際品牌沉淀和24年的中國市場深耕中，SIAL西雅展已累計服務(wù)了范圍內(nèi)100+國家和地區(qū)的40,000+展商及1,000,000+食飲專業(yè)人士，并成功構(gòu)建了SIAL西雅展(上海)和SIAL西雅展(深圳)雙城并舉的發(fā)展格局。SIAL西雅展(上海)已經(jīng)成為“SIAL世界三大食品展之一”。SIAL西雅展(深圳)也將以“SIAL世界展會對話世界地標”為定位，吸引目光定位粵港澳大灣區(qū)。SIAL西雅展每年展出多個國家和地區(qū)的新型食品和飲料產(chǎn)品。擁有大量高質(zhì)量特邀買家資源，展期專業(yè)買家面對面對接，助力現(xiàn)場促單和商機挖掘；非展期360°整合營銷，線上與線下全渠道便捷商貿(mào)對接服務(wù)，持續(xù)帶來成交機會。
 

　　日期和規(guī)模：SIAL 西雅展(上海)，SIAL西雅國際餐飲供應(yīng)鏈展將于2025年5月19-21日在上海新國際博覽中心舉辦，展覽面積將達到200,000平方米，預(yù)計吸引75+國家和地區(qū)的5,000+展商攜350,000+展品參展和來自110+國家和地區(qū)的180,000+專業(yè)人士觀展。
 

　　14大主題：進口食品、休閑食品、大健康食品、乳制品、糧油及調(diào)味品、方便食品、生鮮和冷凍肉、水產(chǎn)品、預(yù)制菜、冷凍食材、飲品及飲、酒精類飲品、區(qū)域名優(yōu)食品、加工包裝配送。
 

　　賽事活動：SIAL世界食品產(chǎn)業(yè)峰會、SIAL創(chuàng)新大賽、SIAL美食廚房、SIAL零食節(jié)、SIAL中國茶飲調(diào)配師大賽、SIAL CUP咖啡師賽、SIAL臻牛獎、SIAL創(chuàng)意飲品市集、SIAL中餐廳、SIAL鮮生活等。
 

　　SIAL世界食品產(chǎn)業(yè)峰會將涵蓋：新零售論壇、國際飲品與餐飲論壇、國際肉類大會、進口食品行業(yè)論壇、食品供應(yīng)鏈大會、新健康食品發(fā)展論壇在內(nèi)6場主題論壇以及大咖故事會和干貨訓(xùn)練營。
 

　　展品范圍
 

　　01. 食品半成品及配料(散裝)
 

　　02. 乳制品及蛋類
 

　　03. 新鮮肉類
 

　　04. 新鮮禽類
 

　　05. 水產(chǎn)品
 

　　06. 新鮮水果和蔬菜、干果
 

　　07. 觀賞型農(nóng)產(chǎn)品
 

　　08. 糖果、餅干及烘焙類食品
 

　　09. 腌制肉類
 

　　10. 熟食及方便類食品
 

　　11. 罐藏食品
 

　　12. 寵物食品
 

　　13. 冷凍食品
 

　　14. 有機食品
 

　　15. 健康食品、減肥食品、兒童食品
 

　　16. 雜貨食品
 

　　17. 葡萄酒及烈酒
 

　　18. 其他酒料
 

　　19. 非酒料
 

　　20. 相關(guān)設(shè)備、技術(shù)及來料加工
 

　　21. 相關(guān)服務(wù)
 

　　往屆回顧
 

2019第二十屆SIALCHINA中國國際食品和飲料展覽會（中食展）
 

　　展會時間：2019/5/14
 

　　展會地點：上海新國際博覽中心
 

　　
 

2017第十八屆SIALCHINA中國國際食品和飲料展覽會（中食展）
 

　　展會時間：2017/5/17
 

　　展會地點：上海新國際博覽中心
 

　　
 

2016第十七屆SIALCHINA中國國際食品和飲料展覽會（中食展）
 

　　展會時間：2016/5/5
 

　　展會地點：上海新國際博覽中心
 

　
 

第十五屆SIALCHINA中國國際食品和飲料展覽會
 

　　展會時間：2014/5/13
 

　　展會地點：上海新國際博覽中心
 

　　圖集：33張
 

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