日本質(zhì)構(gòu)儀的主要應(yīng)用領(lǐng)域
| 日本質(zhì)構(gòu)儀主要應(yīng)用領(lǐng)域：(包括但不限于以下列舉) |
● 食品類：凝膠、餅干、奶油、乳酪、糖果、面包、水果、蔬菜、黃油、肉類食品、薯?xiàng)l、麥片等。 |
硬度可作為臘狀物含量和成分差異的評估指標(biāo)，是原物料質(zhì)量控制中的有用工具。在研究和產(chǎn)品開發(fā)領(lǐng)域，利用物性測試儀（物性分析儀、質(zhì)構(gòu)儀）還可以測試還可監(jiān)控口紅在運(yùn)輸和儲存中也許會遇到超過常規(guī)溫度時(shí)的硬度變化。
口紅、唇膏是透過多種技術(shù)條件的固體脂肪模型產(chǎn)品，包含一些不溶物和懸浮著色劑。產(chǎn)品需要具備一個(gè)重要性質(zhì)就是一定不能在使用過程中彎曲、弄碎、破裂或折斷。正確配方的選擇，例如、特種熔點(diǎn)的臘狀物(Waxes)，將利于形成具有彈性(Resilience)的模型產(chǎn)品，提供足夠的堅(jiān)硬度(Rigidity)以承受使用者涂抹唇膏時(shí)的力度。
不銹鋼針型探頭，符合ASTMD1321-95測試標(biāo)準(zhǔn)，主要用于評估口紅、唇膏等蠟質(zhì)樣品的硬度(Hardness)。
利用穿刺試驗(yàn)，得到樣品之內(nèi)部質(zhì)地，直觀評估產(chǎn)品特性，適用于口紅、眼影、唇膏等，可測得硬度（Hardness）、脆性（Brittleness）與緊實(shí)度（Firmness）等參數(shù)。
眼影的擠壓形式是近來該類產(chǎn)品普遍的應(yīng)用模式，黏結(jié)劑(Binders)以及其他添加劑原料(Raw Ingredient)的主要功能在確保產(chǎn)品的穩(wěn)定性，防止在運(yùn)輸和使用過程中被弄碎(Crumbling)或剝落(Flaking)造成粉末灑落，利用穿刺試驗(yàn)評價(jià)此類產(chǎn)品的硬度(Hardness)或粉塊強(qiáng)度(Cake Strength)。
眉筆芯尖峰的硬度必須能達(dá)到描繪出一條明確眉線的要求，但又不能硬到會擦傷使用者的眼睛。產(chǎn)品研發(fā)人員的創(chuàng)作一定要考慮到產(chǎn)品不能太柔軟，這樣會把眼睛周圍弄臟；也不能在低溫儲存或放置較長時(shí)間時(shí)變的堅(jiān)硬。筆芯的硬度(Hardness)或堅(jiān)硬程度(Rigidity)在形成過程中通過臘狀物控制，可調(diào)節(jié)產(chǎn)品完成時(shí)所期望的熔點(diǎn)(Melting Point)。
凝膠強(qiáng)度測量皆廣泛應(yīng)用在制藥、醫(yī)療、化妝品及食品工業(yè)領(lǐng)域制造商。膠體特性(諸如果膠（Pectin），明膠（Gelatine），瓊脂（Agar）等的彈性（Elasticity）和破裂強(qiáng)度（Rupture Force）)在冠狀動脈支架（Coronary Stents）、水凝膠聚合物（Hydrogel Polymers）的研發(fā)中是很重要的，由于它的柔軟性、彈性（Rubbery）呈現(xiàn)出與類似動脈特性而真實(shí)的表面。